Deoarece este bogat în atât de mulți nutrienți cheie, cercetările arată că consumul regulat de semințe de chia vă poate îmbunătăți sănătatea în multe feluri. Unele dintre cele mai bune beneficii pentru semințele de chia sunt:
1. Pielea și îmbătrânirea
Cercetătorii din Mexic au descoperit că semințele de chia au o concentrație totală naturală fenolică (antioxidantă) aproape de două ori mai mare decât se credea că ar avea. Studiile au arătat că activitatea antioxidantă oprește până la 70% din activitatea radicalilor liberi.
Acest studiu demonstrează în esență că semințele de chia sunt unul dintre cele mai mari alimente antioxidante. Antioxidanții accelerează regenerarea pielii și previn deteriorarea ulterioară. Consumul de semințe de chia poate preveni îmbătrânirea prematură a pielii din cauza inflamației și a deteriorării radicalilor liberi.
2. Îmbunătățește digestia
Chia este extrem de bogată în fibre. O porție poate asigura aportul recomandat de fibre pentru o zi, potrivit Asociației Dietetice Americane.
Fibrele sunt esențiale pentru capacitatea organismului de a echilibra nivelul de insulină. Potrivit Institutelor Naționale de Sănătate, semințele precum inul și chia pot fi un agent de echilibrare natural al zahărului din sânge datorită bogatelor fibre și a grăsimilor sănătoase.
Conținutul ridicat de fibre permite semințelor de chia să ajute peristaltismul și să uite de constipație pentru totdeauna. Conținutul ridicat de fibre din semințele de chia îi ajută, de asemenea, pe oameni să se simtă mai bine, deoarece absorb o cantitate semnificativă de apă și se umflă imediat în stomac după ingestie. Acest lucru poate explica de ce studiile clinice au arătat că chia previne foamea și suprima pofta de mâncare, ceea ce poate duce și la pierderea în greutate.
De asemenea, atunci când sunt consumate, semințele de chia creează o substanță asemănătoare gelatinei în stomac. Această acțiune de formare a gelului se datorează fibrei solubile din semințele de chia și poate acționa ca un prebiotic care susține creșterea probioticelor în intestin.
3. Sănătatea inimii
Semințele de chia sunt capabile să prevină inflamația, să regleze colesterolul și să scadă tensiunea arterială. Toate acestea fac ca aceste semințe să fie extrem de utile pentru sănătatea inimii. De asemenea, prin inversarea stresului oxidativ, cineva care consumă în mod regulat semințe de chia este mai puțin probabil să dezvolte ateroscleroză. Consumând semințe de chia, vă puteți crește și proteja inima datorită omega-3.
- Aceste 9 minuni se vor întâmpla corpului tău dacă mănânci miere în fiecare zi
- Mănâncă miere în fiecare zi și aceste 8 lucruri se vor întâmpla corpului tău!
- Aceste 16 parfumuri te ajută să slăbești - Sănătos în fiecare zi - știrile despre sănătate și bunăstare
- Corpul tău trimite aceste semnale în fiecare zi pe care nu trebuie să le ratezi!
- Peștele albastru - caracteristici și beneficii