cazul meu este următorul - în viața mea până acum ouăle au fost unul dintre alimentele mele principale (le-am luat în toate felurile - crude, gătite, omletă și nu am avut probleme). Acum aproximativ o lună și jumătate, am început să experimentez dureri abdominale și disconfort după ce am mâncat anumite alimente (nu după fiecare masă).

care l-am

Uneori acest disconfort a fost însoțit de vărsături. După câteva zile am aflat că după ce am mâncat ouă funcționează așa și le-am oprit, deoarece nu am avut probleme în această lună, când nu le-am mâncat. Astăzi am decis să încerc dacă aș avea vreo problemă dacă le-aș include din nou în meniul meu și s-au produs aceleași efecte secundare ca înainte .

Întrebarea mea este, s-a întâmplat așa ceva cu cineva? Este posibil să fi dezvoltat o alergie sau intoleranță la ouă? Voi fi fericit dacă cineva este familiar și clarifică motivele probabile, deoarece am căutat pe internet și nu am găsit nimic anume, ci doar lucruri generale despre alergii .

Foarte ciudat. Ați schimbat altceva recent în dietă, ceva? Câte ouă mâncați și care este originea lor? Există o stare a ouălor când sunt pe jumătate stricate și este dificil să recunoașteți dacă sunt OK mai ușor de spart cochilia gălbenușului. Dacă au rămas mai mult, este posibil să aveți o problemă similară.

Cel mai bine este să vă faceți timp să vă vizitați medicul personal pentru a vă oferi o recomandare cu el, mergeți la niște analize de sânge pentru a vedea cum sunt:) Și, în general, câte ouă mâncați pe zi nu contează că contează în fiecare zi cu 8 gălbenușuri și nu aveți abateri nicăieri mă îndoiesc că mâncați 30 de ouă pe zi:)

Nu sunt pe un regim strict, dar mănânc alimentele mele obișnuite. Ouăle am mâncat în medie 5 până la 10 pe zi (3 albușuri 1 gălbenuș). Iarna aceasta a fost undeva o perioadă de 4 săptămâni, în care am băut 6 ouă crude (întregi) în fiecare zi - 3 cu micul dejun și 3 cu alte mese, pentru că pentru mine a fost cea mai rapidă și cea mai convenabilă și nu am avut absolut probleme.înainte să le beau am verificat dacă sunt răsfățate, dar nu am dat peste răsfățate.

Și într-o zi după o masă mi-a durut stomacul (ceea ce se întâmplă foarte rar), atunci nu știam ce este, am crezut că mănânc în exces, deși chiar și după ce mănânc stomacul nu mă doare, a fost doar greu, dar după o săptămână am constatat că provine din ouă. De asemenea, am încercat fiert și am avut din nou probleme cu stomacul. Interesant este că prima dată am avut doar dureri abdominale, iar în zilele următoare durerea a fost însoțită de vărsături.

Am avut teste de sânge, urină și ECG cu puțin timp înainte să am această problemă și erau perfecte! Le-am făcut profilactic și erau în a patra săptămână când am băut ouă întregi. Apoi, durerea din stomac mi-a apărut și cea personală m-a trimis la ultrasunete și totul a fost din nou OK. (În acel moment nu eram sigur că provine din ouă) (Cel personal mi-a prescris niște pastile pentru stomacul supărat, pe care nici nu le-am luat. În aceeași seară am mâncat iaurt și proteine ​​fierte și din nou am avut dureri și vărsături, am bănuit că una dintre ele este problema. Le-am oprit pe amândouă și nu am avut probleme în zilele următoare. Apoi am pornit iaurtul și tot nu am avut nicio problemă. Eram sigur că era din ouă. M-am gândit că poate corpul meu a fost suprasaturat sau ceva de genul asta și abia astăzi după o lună și ceva le-am aprins din nou și problema este din nou acolo .

Cunoașteți prostia de a mânca ouă crude ?!

În primul rând, digestibilitatea lor în forma sa brută este teribilă. doar le risipesti

În al doilea rând, există riscul apariției multor boli, inclusiv salmonella

Al treilea nu are altceva decât NU UNUL + pentru a le lua crude, cu excepția faptului că veți economisi 8-10 minute pentru gătit sau 3-4 minute pentru gătit într-o tigaie.

Nu există „suprasaturare” a unui anumit macronutrient/aliment/ca și cum corpul tău este suprasaturat într-o zi de la aportul de apă?! Vei rămâne sete: D

Sunt familiarizat, încă m-am simțit bine și m-am simțit, dar problema acum este că nici cele gătite nu le suport. și nu-mi pot explica asta.

Nu spun că este literalmente „suprasaturare”, ci doar încerc să explic cumva. Și mai degrabă mă refer la micronutrienții din ou cu această expresie. Vă voi cere să nu-mi dați explicații despre macronutrienți (pentru că nu întreb și nu le-am menționat nicăieri, ați făcut o oarecare asociere cu cuvântul subiectiv „suprasaturare” pe care l-am scris, pe care l-am dat pur și simplu pentru că habar nu am ce ar putea fi.) și să nu facă comparații stupide cu apa. Pentru că poate știu mai multe decât voi despre aceste probleme. Mulțumiri:)

Încercați doar să opriți ouăle crude. În primul rând, doar 40-50% dintre acestea sunt absorbite, în al doilea rând, puteți obține stomacul supărat și, în al treilea rând, puteți atinge salmonella.