omega

Beneficiile Omega 3 într-o dietă alcalină

Grăsimile nesaturate sunt împărțite în două subspecii. Grupul acizilor grași polinesaturați include omega-3 și omega-6.

Primele le obținem în mare parte din pește, stridii, ulei din semințe de in, soia sau rapiță, iar cel din urmă - din ulei de floarea-soarelui și de porumb.

Cele mai deficitare din meniul nostru de astăzi sunt substanțele din grupul omega 3 și în special ALA (acid alfa linolenic) și DHA (acid docosahexaenoic).

Corpul uman poate converti ALA în DHA. ALA nu este sintetizat în organism și poate fi obținut doar extern prin alimente. Este un bloc principal al membranelor celulare, inclusiv vasele de sânge și creierul.

Recomandat pentru plăci aterosclerotice, aciditate crescută, colesterol rău crescut, inflamație (în special articulații), tulburări metabolice, creștere în greutate.

Pe lângă curățarea plăcilor și protecția împotriva osteoporozei, substanțele funcționează și ca antidepresive naturale.

Motivul este că acestea afectează conexiunile dintre celulele creierului nostru. Mulți oameni de știință sunt convinși că există o legătură serioasă între depresie și absorbția omega-3 de către organism.

De aceea, se recomandă consumul a cel puțin 2 porții de pește pe săptămână. Conținutul de omega 3 este mult mai mare la speciile prădătoare. Echilibrul corect între principalele grupuri de grăsimi este baza unui stil de viață sănătos, demonstrează oamenii de știință. Raportul dintre omega 6 și omega 3 s-a schimbat semnificativ în ultimii 200 de ani - de la 1,5: 1 la 16: 1 în favoarea omega-c. Deci, dacă ne uităm la realizările științei, vom vedea că uneori ele confirmă pur și simplu adevăruri binecunoscute.

Dacă urmăm o dietă alcalină cu ceea ce mâncăm și ne concentrăm pe alimente alcalinizante și pește și nuci în detrimentul alimentelor grele, rapide, vom fi salutări, cu ton și bună dispoziție.

Alimentele bogate în acizi grași omega-3 protejează pielea de uscăciune și inflamație

Dieta mediteraneană protejează mai mult împotriva bolilor cardiovasculare decât dietele care se bazează pe mai puține grăsimi, arată studiile clinice.

Acizii grași Omega 3 sunt secretul longevității mediteraneene; ne fac destepti si ne protejeaza de un atac de cord

Timp de secole, pentru oamenii de știință a fost un mister ceea ce cauzează numărul mare de centenari din țările mediteraneene.

Răspunsul a devenit clar abia în anii 80 ai secolului trecut - cheia este probabil cantitatea mare de fructe de mare din meniu, care alimentează organismul cu acizi grași omega 3 vitali.

  • Elimină plăcile din vasele de sânge, reducând riscul uneia dintre cele mai letale probleme de sănătate - atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.
  • Omega 3 sunt o parte obligatorie a unei diete echilibrate care poate menține greutatea tuturor în limite normale. În general, grăsimile pe care le consumăm sunt împărțite în două tipuri - saturate și nesaturate. Primele includ aproape orice de origine animală - unt, untură, slănină etc.

În ultimele decenii, acestea au devenit o bază a alimentelor noastre. Excesul cu ei crește colesterol rău, și odată cu acesta problemele sistemului cardiovascular.

Corpul uman are nevoie de diferite tipuri de grăsimi. Dacă mâncăm corect și ducem un stil de viață sănătos, acesta le va echilibra cu succes prin mecanisme interne.

Din păcate, stresul și dinamica unei vieți cotidiene agitate ne conduc la mâncarea rapidă, săracă în vitamine, minerale și fibre, dar plină de grăsimi saturate și conservanți. printre care se află omega-3.

Mulți își amintesc capsulele obligatorii de ulei de pește pentru fiecare copil. Cercetări recente demonstrează cât de util este împotriva diferitelor probleme. Iar motivul este în omega-3.