Astăzi, cartofii prăjiți sunt mâncarea preferată a copiilor și nu numai a acestora. S-ar putea să vă fie ciudat faptul că la începutul secolului al XIX-lea cartofii erau încă puțin cunoscuți în multe țări.

două

În multe locuri ele sunt considerate un tip de plantă, dar nu se știe exact pentru ce se folosește. Nu s-a gândit niciodată oamenilor că cartofii ar trebui tratați termic pentru a-i face gustoși.

În afară de a fi delicioase, cartofii sunt, de asemenea, foarte utili. Dacă suferiți de arsuri la stomac, greață sau dureri de cap cronice, beți suc de cartofi proaspăt stors. Bea o jumătate de cană de ceai de 3 ori pe zi.

Prima doză se ia pe stomacul gol, a doua - cu jumătate de oră înainte de prânz și a treia - cu o oră înainte de culcare. După două săptămâni de tratament, odihniți-vă 6 zile și apoi repetați din nou sucul timp de două săptămâni, consumând doar jumătate din doză.

Dacă sucul de cartofi este amestecat cu morcov proaspăt stors și suc de țelină, este un mijloc ideal de curățare a organismului de toxine. Patru linguri pe zi din acest suc ajută la tulburările nervoase.

Pentru mâini sau picioare umflate, curățați un cartof, radeți-l pe o răzătoare, puneți o mână de terci pe umflături și înfășurați-l cu un bandaj. După 20 de minute, scoateți compresa.

Dacă aveți tensiune arterială crescută, mâncați adesea cartofi care sunt coapte fără a fi curățați. Este un mit că cartofii te îngrașă, spun nutriționiștii francezi. De fapt, este umplut cu uleiuri calorice, care sunt folosite pentru a pregăti rădăcini delicioase.

Unii nutriționiști critică cartofii pentru cantitatea mare de amidon, dar ajută la digestie. Amidonul din cartofi stimulează sinteza vitaminei B și sub influența sa se activează metabolismul.

Rezultatul acestui proces este o reducere a nivelului de colesterol din sânge.