greutate

Mâncarea crudă este una dintre cele mai moderne diete din Hollywood. Persoanele celebre folosesc această dietă nu numai pentru a slăbi, ci și pentru a se curăța de toxine. În acest mod de a mânca mâncarea nu este supusă tratamentului termic sau foarte puțin, accentul se pune mai ales pe fructe și legume. Astfel, potrivit alimentarilor crudi, vitaminele și mineralele nu se pierd în timpul gătitului. De asemenea, mănânci mult proaspăt și iaurt.

Printre renumiții adepți ai alimentelor crude se numără Gwyneth Paltrow, Demi Moore, Natalie Portman, Uma Thurman si altii.

Foodists stele crude își apără în mod altruist dieta, susținând că nu este doar o metodă de scădere în greutate, ci și ameliorează simptomele în multe condiții, cum ar fi menopauza.

Cu toate acestea, există o mică particularitate în dietă: este permisă gătirea unor alimente, atâta timp cât nu sunt expuse la mai mult de 40 de grade, suficient pentru a distruge bacteriile. Pentru persoanele care doresc să mănânce în acest fel, este obligatoriu să o facă sub supraveghere medicală.

Iată un exemplu de meniu pentru alimente crude:

Când te trezești dimineața, 2 pahare de apă.
Mic dejun: 200 de grame de suc de morcovi și mere cu o lingură de miere, ceai verde cu suc de lămâie, 1 citrice
Masa de pranz: Salată de legume aromată cu suc de lămâie, 2 căni de apă
Masa de seara: Supă rece de cremă de legume (2 castraveți, ½ iaurt, o jumătate de cățel de usturoi, pătrunjel, suc de lămâie). 300 de grame de legume fierte, aromate cu o lingură de ulei de măsline, suc de lămâie. 2 pahare de apă.