slab

Mulți oameni care urmează o dietă ajung la alimente cu indice glicemic scăzut pentru a controla foamea, a evita supraalimentarea și a pierde în greutate.

Unele studii arată că o dietă bazată pe indicele glicemic vă poate ajuta să slăbiți.

Dar nu toate dovezile sunt consistente și unele credințe populare vă pot induce în eroare.

Care sunt alimentele cu indice glicemic scăzut?

Acestea sunt considerate alimente al căror consum duce la o creștere lentă și constantă a zahărului din sânge.

Conform dietei, dacă alegeți alimente cu un indice glicemic de 55 sau mai mic, veți evita supraalimentarea și veți menține niveluri constante de energie.

Iată câteva alimente cu un indice glicemic scăzut (55 sau mai puțin)

Lapte integral sau degresat

Alimentele cu conținut scăzut de glicemie sunt, de asemenea, alimente bogate în calorii sau bogate în grăsimi, cum ar fi tortul, chipsurile de porumb sau desertul cu ciocolată.

Alimentele procesate indică adesea dacă au o valoare glicemică ridicată sau scăzută.

Alimentele cu conținut scăzut de glicemie sunt considerate mai bune deoarece cele cu un indice ridicat duc la o creștere a nivelului de zahăr din sânge, urmată de o scădere bruscă, care poate reduce energia și poate duce la dorința de a mânca din nou.

Și alimentele cu conținut scăzut de glicemie vă pot ajuta să slăbiți?

Problema este că aceste alimente nu sunt de fapt mai bune pentru dieta ta. Inghetata este un aliment slab glicemic, dar nu este neaparat o alegere buna daca incerci sa slabesti. În plus, mulți producători abuzează de acest lucru și denaturează.

De asemenea, se reduce la adăugarea mai multor grăsimi pentru a reduce indicele anumitor alimente și a determina oamenii să le cumpere. De aceea, nutriționiștii te sfătuiesc să cauți alimente adevărate și să nu fii obsedat de cifre.

Alegeți alimentele în funcție de valoarea sa nutritivă, nu în funcție de faptul că are un indice mai mare sau mai mic.

La urma urmei, cea mai bună hrană pentru o dietă sănătoasă este cea care oferă nutrienții necesari și de înaltă calitate, cu mai puține grăsimi procesate și calorii goale.