Pierderea efectivă în greutate

masculini feminini

În ultimii ani, au fost efectuate un număr mare de studii, încercând să dezvăluie complexitatea procesului de slăbire și de îngrășare. În timp ce unii continuă să caute pilula perfectă pentru slăbit, alții au descoperit noi modalități de a slăbi eficient. Până de curând, recomandările generale pentru o alimentație sănătoasă erau simple și erau legate de mai multe obiective principale, iar menținerea unei greutăți optime era o sarcină ușoară - caloriile consumate ar trebui să fie egale cu cele consumate. Cu toate acestea, se pare că pierderea în greutate nu este deloc garantată de respectarea calculelor aritmetice de bază.

Pentru a-și menține greutatea optimă, organismul are nevoie de hormonul leptină. Trimite semnale de la celulele adipoase către centrele din creier responsabile de senzații precum satietate și plăcere. Oamenii obezi produc cantități mari de leptină, dar creierul nu răspunde în mod adecvat la semnale. Oamenii supraponderali nu experimentează aceeași plăcere alimentară ca alții și încearcă să compenseze acest lucru prin supraalimentare. Cu alte cuvinte, persoanele obeze nu sunt cu adevărat lacome, deoarece se bucură mai puțin de actul de a mânca. De aceea, modificările obiceiurilor alimentare sunt dificile, mai ales dacă organismul în sine lucrează împotriva sa. Efectul yo-yo este aproape garantat, deoarece condamnat la foame și mizerie în timpul dietei, veți visa la grămezi de alimente pe care le veți obține după aceea.

Deși medicina vorbește despre hormoni masculini și feminini, ambele sexe produc atât hormoni sexuali masculini, cât și feminini. Acest lucru este valabil mai ales pentru unii bărbați în vârstă, la care procesul de îmbătrânire este însoțit de o conversie mai mare a testosteronului în estrogen. Nivelurile ridicate de estrogen din sânge stimulează depunerea mai multor grăsimi în zonele cu risc - o condiție prealabilă pentru un risc crescut de boli cardiovasculare și diabet. Se produc mai multe grăsimi decât enzima care transformă testosteronul în estrogen, iar corpul cade într-un ciclu vicios. Pentru a crește nivelul de testosteron din corpul tău, nu mai bea alcool. Consumul de cantități mari din acesta interferează cu funcționarea normală a ficatului, care nu poate „neutraliza” estrogenul.

Pe lângă reducerea riscului de apariție a mai multor boli precum diabetul, problemele cardiovasculare, scleroza multiplă și reumatismul, vitamina D ajută și la procesele de slăbire. Un studiu sugerează o legătură între nivelurile scăzute de vitamina D din sânge și obezitate. Rezultatele arată că fiecare nanogramă suplimentară pe mililitru de vitamina D din sânge determină pierderea organismului de 200 g. Alte studii leagă, de asemenea, niveluri ridicate de vitamina D cu o cifră subțire. Cu toate acestea, încă nu există nicio explicație pentru modul în care această vitamină afectează procesele de creștere/pierdere în greutate.

Dar sunt toți oamenii obezi cu un risc mai mare de îmbolnăvire? Un studiu amplu din 2007 a constatat că 30% dintre persoanele obeze (adică cu un indice de masă corporală mai mare de 30) erau de fapt „sănătoase din punct de vedere metabolic” - cu colesterol scăzut, tensiune arterială normală și tensiune arterială. Contrar așteptărilor, fiecare al treilea supraponderal nu trebuie să slăbească pentru a-și îmbunătăți sănătatea. De fapt, poate fi chiar dăunător.