Restricțiile privind consumul de carne de la animalele cu patru picioare în timpul postului au condus la o schimbare a genomului găinilor, potrivit unui studiu

preistorice

Oamenii de știință cred că câinii moderni provin din două populații diferite de lupi. În imagine: lupul îmblânzit al lui Bran Stark din Game of Thrones

Piața SLAVEIKOV

Timp de citit:

Animalul, pe care îl considerăm acum cel mai bun prieten al omului, provine din două populații de lupi, potrivit noilor cercetări publicate în jurnalul de știință și inovare al Uniunii Europene Horizone. Descoperirile, împreună cu cercetările asupra altor animale domestice, oferă o nouă perspectivă asupra modului în care viața și migrația strămoșilor noștri au transformat aceste creaturi pentru totdeauna.

Domesticirea animalelor este considerat unul dintre cei mai importanți pași din istoria omenirii. În acest proces, animalele sălbatice trăiesc mai întâi mai aproape de oameni și apoi dezvoltă treptat noi trăsături care devin benefice speciei noastre.

Animalele de companie sunt surse ușor accesibile de proteine, lapte și grăsimi. Unele dintre ele ne pot ajuta să cultivăm pământul, să ne protejăm proprietatea sau să ne permită să călătorim mai repede decât putem pe jos. De asemenea, ele ne aduc o comunicare valoroasă.

Dar exact cum, unde și când strămoșii noștri au domesticit multe dintre animalele și animalele din jurul nostru astăzi este încă în mare măsură un mister. Cercetătorii proiectului UnDEAD încearcă să descopere acest lucru prin compararea ADN-ului din rămășițele animalelor sălbatice și domestice care au trăit cu mii de ani în urmă cu ADN-ul de la animalele domestice moderne - câini, găini și porci - pentru a-și face o idee despre vin de la.

„Aceste trei animale ne pot spune multe despre începuturile domesticirii și despre schimbarea relației pe care au avut-o cu oamenii”, a declarat profesorul Greger Larson, paleogeneticist la Universitatea Oxford și coordonator al proiectului UnDEAD.

Câinii au fost primele animale domesticite, găinile - primele păsări despre care avem dovezi că trăiesc cu oamenii, iar porcii sunt unul dintre primele animale de fermă.

Domesticit

Munca oamenilor de știință a dat câteva rezultate surprinzătoare. Se crede că câinii au fost domesticiți de lupi cu doar aproximativ 15.000 de ani în urmă. Dar un studiu al materialului genetic derivat de la 59 de câini antici și un câine din epoca bronzului din Irlanda care a trăit acum aproximativ 4.800 de ani arată că aceste animale ar fi putut fi domesticite de mai multe ori.

Datele obținute prin combinarea analizei genetice cu dovezile arheologice pentru câinii domestici din întreaga lume arată că lupii din două populații separate au fost domesticiți independent în Asia de Est și de Vest. Animalele s-au răspândit apoi cu oamenii în Europa și Asia.

Exact când acești lupi au fost domesticiți este încă neclar.

„Încă primim o mulțime de date care vin în fiecare săptămână, așa că gândirea noastră evoluează constant și opiniile noastre se leagănă ca un pendul”, spune prof. Larson. "Nu avem o imagine foarte clară, dar primim din ce în ce mai multe piese din acest gigant puzzle, mult mai mult decât ne așteptam când am început acest proiect."

Studiul oferă, de asemenea, o privire neprețuită asupra migrațiilor oamenilor preistorici care au modelat populațiile actuale. Studiul arată că câinii domestici timpurii din populația estică au sosit în Europa între 6.400 și 14.000 de ani în urmă, înlocuind parțial câinii paleolitici locali, dar și amestecându-se cu ei.

Cu toate acestea, câinii nu au călătorit singuri, ci cel mai probabil au fost aduși de fermieri la începutul neoliticului când s-au răspândit în Europa. Acești fermieri au adus cu ei și porci, vaci, oi și capre. Studiul a mai arătat că răspândirea câinilor din est nu se oprește aici.

S-a terminat

„Înainte de sosirea europenilor în secolul al XVI-lea, câinii din America de Nord și de Sud provin din Asia de Est, probabil din Siberia de Est”, a spus profesorul Larson. "Cu toate acestea, odată cu sosirea europenilor, acești câini dispar pur și simplu ca urmare a persecuției, a bolilor sau a altceva".

Probabil au existat între câteva sute de mii și un milion de câini în America de Nord, Centrală și de Sud care pur și simplu au dispărut.

Rezultatele reflectă ceea ce s-a întâmplat cu populația umană locală din America de Nord și de Sud când au sosit europenii, dar prezența câinilor din Asia de Est poate oferi și indicii cu privire la originea populației umane inițiale.

"Putem folosi animalele de companie pentru a încerca să înțelegem migrația umană", a adăugat prof. Larson.

Echipa a descoperit că găinile păreau să fi fost domesticite de o găină de pădure sălbatică din junglele din Asia de Sud-Est în timpul epocii bronzului, înainte de a se răspândi în China și apoi în Europa.

„Este uimitor că relația dintre oameni și aceste animale din trecut a fost probabil foarte diferită de ceea ce avem astăzi”, spune prof. Larson. - Consumul de pui este un fenomen recent și este posibil să fi început doar când au intrat în Europa în jurul anului 700 î.Hr. Probabil au fost inițial atrași de oameni din alte motive (cum ar fi accesul ușor la alimente) și această relație s-a schimbat de-a lungul timpului.

Prof. Larson și colegii săi au constatat că schimbările în comportamentul uman au, de asemenea, un impact major asupra animalelor deja domesticite. Pentru unele religii cu restricții dietetice stricte, este acceptabil să mâncați pui și ouă de pui, dar nu și carnea animalelor cu patru picioare în timpul postului. Acest lucru a dus la o creștere bruscă a frecvenței unei gene numită TSHR, despre care se crede că este legată de domesticirea genomului puiului.

Comutatoare chimice

Dar este posibil ca intervenția umană să-și fi lăsat amprenta asupra animalelor domestice în alte moduri decât schimbările în codul lor genetic. Dr. Oliver Smith, cercetător în domeniul genomicii evolutive de la Universitatea din Copenhaga, Danemarca, investighează modul în care comutatoarele chimice care activează sau dezactivează genele pot fi modificate și prin domesticire.

Se consideră că aceste comutatoare chimice ajută animalele să se adapteze la schimbările din mediu de-a lungul vieții. Dar există unele dovezi că și ele pot deveni semi-fixe și transmise generațiilor ulterioare, oferindu-le o modalitate de a fi „pregătiți” să facă față schimbărilor din mediul în care se află.

„Ne întrebam dacă această moștenire epigenetică ar putea fi parțial responsabilă de variațiile uriașe pe care le vedem astăzi la câini”, a spus dr. Smith, care este implicat în proiectul EpiCDomestic. „Vedem că joacă un rol la plantele domesticite, deci presupunem că poate fi la fel la câini”.

Dr. Smith a studiat ADN-ul rămășițelor a 33 de lupi antici și preistorici și a câinilor timpurii care au trăit acum mai bine de 14.000 de ani. Aproximativ jumătate au fost găsiți înghețați în zona de permafrost.

Din fericire pentru dr. Smith, particulele de ADN care poartă comutatoare epigenetice sunt diferite de cele fără ele, ceea ce i-a permis să identifice mai multe gene specifice care par să difere semnificativ la câinii timpurii comparativ cu animalele ulterioare. Acestea includ gene responsabile de dezvoltarea creierului și de modificările scheletice. Încă încearcă să-și dea seama ce a cauzat aceste schimbări.

„Constatările sunt încă foarte preliminare”, spune dr. Smith. "Mai avem mult de lucru pentru a înțelege exact cum s-au schimbat câinii pe măsură ce au trăit cu noi."