îmbunătăți

Semințele de dovleac pot fi mici, dar sunt pline de atât de mulți nutrienți, că ar fi păcat să-i arunci.

Data viitoare când gătești dovleceii, lasă-i deoparte pentru mai târziu. Acestea conțin o cantitate semnificativă grăsimi utile, magneziu și zinc, care au un efect benefic asupra oaselor.

Iată ceva ce nu toată lumea știe despre ele: semințele de dovleac sunt un instrument excelent pentru a vă ajuta să dormiți bine.

Unii oameni le preferă ca gustare. Tot ce trebuie să faceți este să le coaceți pentru a obține un mod sănătos și gustos de a rezista până la prânz.

Totuși, dacă te obișnuiești să le mănânci la cină, vei observa diferențe în somn.

Sunt ușor de preparat, merg bine cu orice altă mâncare și vă vor ajuta să adormiți după o zi stresantă.

Spune da semințelor de dovleac!

Semințele de dovleac, o sursă naturală de triptofan

Poate știi asta unele alimente au capacitatea de a stimula modificări biochimice în organism care îl conduc la o stare de repaus.

Laptele cald cu miere sau banane de exemplu. Aceste semințe sunt o sursă excelentă de triptofan.

Triptofanul este un aminoacid pe care organismul îl transformă în serotonină și determină creierul să producă melatonină, așa-numitul „hormon al somnului”.

Ceva la fel de plăcut ca consumul de semințe de dovleac cu câteva ore înainte de culcare, împreună cu o sursă naturală de carbohidrați dublează cantitatea de triptofan din corpul tău.

Incredibil! Incearca-l!

Alte beneficii uimitoare ale semințelor de dovleac

Iată un alt fapt interesant. Este nevoie doar un sfert de cană de semințe de dovleac pentru a obține jumătate din doza zilnică recomandată de magneziu. Acest mineral este necesar pentru a trimite impulsuri nervoase către inimă, pentru a proteja sănătatea oaselor și pentru a regla tensiunea arterială.

Semințele de dovleac sunt de asemenea, util femeilor în menopauză timpurie. Semințele sunt bogate în fitoestrogeni naturali, ajutând astfel la bufeuri, dureri de cap și dureri articulare.

De asemenea, când vine vorba de surse naturale de omega-3, nucile sunt întotdeauna o alegere bună.

Și nu în ultimul rând, aceste mici comori sunt foarte bogat în antioxidanți precum carotenoizi și vitamina E.. Datorită acestor antioxidanți puteți reduce inflamația sau vă puteți proteja de radicalii liberi dăunători.

Cum să mănânci semințe de dovleac pentru un somn bun

Salată de spanac, ridichi și semințe de dovleac

Ingrediente

  • 1 cană de spanac (28 g)
  • 5 ridichi
  • 1 cană de rucola (28 g)
  • 3 linguri semințe de dovleac (24 g)
  • 1 lingură de oțet balsamic (10 ml)
  • 1 linguriță miere (7,5 g)

Pregătirea

  • Mai întâi, spălați bine toate ingredientele.
  • Tăiați ridichile în felii subțiri.
  • Puneți spanacul, rucola și ridichile într-un castron.
  • Apoi presară deasupra cu semințe de dovleac.
  • Condimentează cu oțet balsamic.

Salată de fructe cu semințe de dovleac

Ingrediente

  • 1 măr
  • 1 iaurt natural
  • 2 linguri de ovăz (20 g)
  • 3 linguri semințe de dovleac (24 g)
  • 1 linguriță miere (7,5 g)

Pregătirea

Acesta este un plus excelent la cină, atâta timp cât adăugați ceva cu proteine. Se face în doar 5 minute.

  • Mai întâi, spălați și tăiați mărul în patru, îndepărtând semințele.
  • Apoi tăiați mărul în bucăți mai mici, puneți-le într-un castron cu iaurt și adăugați o linguriță de miere și semințe de dovleac.

Aceasta este o opțiune gustoasă și foarte hrănitoare.

În general semințele de dovleac sunt foarte utile și sunt potrivite în orice moment al zilei și se potrivesc cu aproape orice.

Cu toate acestea, dacă le luați seara cu o bucată de fruct sau câteva legume, acestea vă vor ajuta să dormiți liniștit.