Iată versiunea mea:
Luați carnea de pui (se vând fripturi de carne de pui dezosate sau carne albă), o întindeți pe o scândură, o bateți ca să o întindeți și o presărați cu morcovi fierți, murături, ou fiert, ciuperci, pătrunjel (totul tocat mărunt)., legați bine cu fir și prăjiți ușor pe toate părțile (pentru a sigila carnea) .Poi puneți-l în apă clocotită cu sare în care există rădăcini pentru supă (morcov, țelină, piper), 1 ceapă, 3-4 s. l. ulei și boabe de piper. Se fierbe până când carnea este gătită. Se face un sos din bulion (se prăjește 1-2 linguri de făină și se diluează cu bulionul până devine un mamelon neted și gros) și se toarnă sulul când se servește (se îndepărtează firele când garnitura este opțională (exemplu: piure de cartofi și legume înăbușite).
Același lucru se poate coace, desigur, fie într-un yen cu capac, fie într-o tavă cu folie.

ajutor

Dacă nu vrei să prăjești nimic (chiar și sosul), o faci doar fără să o faci. puneți rulourile în apa vegetală clocotită și, atunci când faceți sosul, toarnați doar făina dizolvată în apă, amestecând constant în bulionul care fierbe.!

și aproximativ 200 - 220 de grade, nu coaceți mult timp. Dacă le introduceți într-un cuptor preîncălzit după 20 - 25 de minute sunt gata
Puiul nu are mare nevoie .

Într-adevăr, sunt foarte fericit
Îmi plac mesele ușor de pregătit, nu puteam să merg în jurul bucătăriei toată ziua

Dacă vreți să vă scriu niște file de pui super ușor cu brânză albastră și broccoli

Bun:
Fileuri de pui cu broccoli și brânză albastră și sos de smântână
Pentru sos:
1 tulpină de ceapă proaspătă
2 minciuni. ulei
1/2 lingurita de vin alb
100 g de brânză albastră
100 ml. frisca lichida
broccoli congelat, tocat mărunt

Se topește ceapa în ulei, se adaugă 1/2 linguriță. vin alb și brânză albastră mărunțită. Când brânza se topește, se adaugă smântâna lichidă, se lasă să fiarbă 2-3 minute și apoi se adaugă broccoli, apoi mai are nevoie de 2-3 minute pe aragaz și este gata. .
Dacă vă place usturoiul, puteți pune un vârf de pudră .
Se adaugă sare după gust !

Fileurile se pregătesc fie pe o tigaie cu nervuri, fie, dacă nu le aveți, doar coaceți-le într-o tigaie sau fierbeți-le în unt în bucăți. .
Cel mai bine este într-o tigaie untă cu ulei de măsline, sare și piper .
Aranjați într-un vas de servit și turnați sosul deasupra .

Nu revendică autorul, mi-a spus un prieten de-al meu, care pare să o cunoască de la televizor, dar am făcut-o și este într-adevăr foarte ușor, rapid și gustos. !

Distribuiți un subiect

  • Distribuiți pe Facebook
  • Postează pe Twitter
  • Trimite prin WhatsApp
  • Trimite prin Viber

Începeți să scrieți.

Pagina 1 din 1

  • Despre noi
  • Pentru publicitate
  • Reguli
  • Ajutor
  • Categorii
  • Versiunea completa
  • Blog

Funcția de conectare Facebook este limitată temporar.

Funcția de conectare prin autentificare Facebook este temporar limitată.

Vă puteți conecta folosind numele de utilizator/adresa de e-mail și parola pentru contul BG-Mamma, pe care le-ați primit după înregistrare.

Dacă nu păstrați litera și nu vă amintiți parola, puteți utiliza funcția „Ați uitat parola”.

Dacă aveți nevoie de asistență suplimentară, scrieți-ne.

Vă rugăm să ne scuzați pentru neplăceri!

Informații privind drepturile persoanelor cu protecție a datelor cu caracter personal

Prin crearea unui cont sunteți de acord cu Condițiile generale de utilizare ale site-ului

Prin acceptarea condițiilor generale de utilizare a site-ului, utilizatorul este de acord să se familiarizeze cu regulile și politicile de utilizare a forumului și să le respecte, precum și atunci când folosește site-ul pentru a respecta legislația bulgară, etica internetului, morala și moravuri.

NEG.BG AD nu garantează fiabilitatea și completitudinea conținutului și nu garantează că serviciile furnizate vor îndeplini cerințele utilizatorului și nici că vor fi continue, la timp și sigure. Prin acceptarea termenilor și condițiilor generale, utilizatorul este de acord că utilizarea serviciilor și informațiilor furnizate este în întregime pe propria răspundere și risc.

NEG.BG AD nu are obligația de a monitoriza informațiile publicate de utilizatori, precum și informațiile stocate, transmise sau puse la dispoziție prin intermediul site-ului, și nici de a căuta fapte și circumstanțe care să indice comiterea unei activități ilegale de către un utilizator.

NEG.BG declară că datele utilizatorului nu vor fi furnizate unor terțe părți, decât la cererea autorităților competente de stat sau a funcționarilor care sunt autorizați să solicite astfel de informații în conformitate cu legislația aplicabilă.

NEG.BG AD își rezervă dreptul de a trimite sondaje pentru a studia și îmbunătăți satisfacția cu bunurile și serviciile oferite, cercetări de marketing pentru dezvoltarea și oferirea de bunuri și servicii noi pe site, precum și comunicări comerciale nesolicitate către utilizatori înregistrați pentru a informa despre noi servicii și bunuri oferite de companie.