Majoritatea alergiilor alimentare apar în timpul copilăriei timpurii, iar alergia la proteinele din laptele de vacă este o problemă recunoscută în primul an de viață al bebelușului. Este cel mai frecvent tip de alergie, dar din fericire mulți copii o cresc până la vârsta de 5 ani. Diagnosticul se face pe baza istoricului familial, a simptomelor clinice, a testelor de laborator și se confirmă prin îndepărtarea și reintroducerea alergenului.
Ce este mai exact o alergie alimentară?
Alergiile alimentare apar atunci când sistemul imunitar (care combate infecțiile) se confundă și reacționează la ceea ce este inofensiv pentru majoritatea oamenilor, cum ar fi proteinele (cazeină și proteine din zer) din laptele de vacă. De fiecare dată când proteinele din lapte intră în organism, sistemul imunitar reacționează și începe să lupte cu ea ca „invadator”. Aceasta are ca rezultat eliberarea unei substanțe numite histamină, care provoacă simptomele tipice ale unei reacții alergice - umflături, mâncărime, urticarie, vărsături și respirație șuierătoare.
Este posibil ca bebelușii alăptați să fie alergici la proteinele din laptele de vacă?
Răspunsul la această întrebare vă poate surprinde, dar este „Da”. Copiii alăptați nu reacționează la laptele matern, ci la urmele de proteine care ajung în laptele matern. Acest lucru se întâmplă atunci când mama consumă produse lactate și degradarea lor slabă în corpul ei. Copiii sensibili la lactate sunt, de asemenea, susceptibili să răspundă la anticorpi specifici împotriva proteinelor din laptele de vacă care trec prin laptele matern.
Care sunt simptomele alergiei?
Simptomele alergiei pot fi imediate sau întârziate. Acest lucru se datorează faptului că intoleranța la proteinele din laptele de vacă este împărțită într-o reacție mediată IgE (imediată) și o reacție mediată celular (întârziată). În reacția mediată de IgE, simptomele încep în decurs de 2 ore de la intrarea proteinelor din lapte în corpul bebelușului, în timp ce tipul de reacție întârziat poate începe cu 48 de ore până la o săptămână mai târziu.
Simptomele unei reacții rapide includ:
- respirație șuierătoare;
- respiratie dificila;
- tuse;
- etanșeitate în gât;
- tulburare;
- vărsături;
- diaree;
- mâncărime;
- umflarea și sfâșierea ochilor;
- urticarie;
- scăderea tensiunii arteriale, ducând la amețeli sau pierderea cunoștinței.
Și acele ore emergente până la câteva zile mai târziu:
- scaune rare (posibil cu sânge);
- vărsături;
- refuzul de a mânca;
- iritabilitate;
- colică;
- iritatii ale pielii.
Este dificil să se determine dacă aceste simptome sunt cauzate de o alergie la proteinele din lapte sau se datorează unei alte cauze.
Ce trebuie făcut dacă bănuiți că bebelușul dumneavoastră poate fi alergic la proteinele din laptele de vacă?
Simptomele pot fi imediate sau întârziate și pot apărea după ce un copil a intrat în corpul unui copil. Acest lucru se poate întâmpla, pe lângă laptele matern, și dacă bebelușul este hrănit cu formulă sau dacă sunteți alăptat.
Dacă credeți că copilul reacționează la produsele lactate, este necesar să vă adresați imediat medicului dvs. Acesta va putea evalua dacă simptomele pe care le prezintă sugarul sunt probabil cauzate de o alergie la proteinele din lapte sau dacă există un alt motiv pentru aspect.
În caz de intoleranță la produsele lactate, este necesar să se facă distincția între intoleranța la lactoză, care este o incapacitate de a descompune zahărul din lapte și alergia la proteinele din laptele de vacă. Cele două afecțiuni sunt diferite, dar ar putea apărea în același timp, deoarece alergiile alimentare pot duce la intoleranță secundară la lactoză.
Medicul dumneavoastră vă va recomanda probabil la un specialist. Va trebui să răspundeți la câteva întrebări importante care vor face diagnosticul mai ușor într-o oarecare măsură. De aceea este bine să vă familiarizați cu ei. Probabil medicul va întreba:
- Ce produse credeți că cauzează simptomele?
- Cât timp după alăptare încep?
- Când au apărut prima dată?
- Cât de repede se dezvoltă?
- Cât durează?
- Cât de des apar?
- Sunt la fel de fiecare dată?
- Copilul sau alt membru al familiei are afecțiuni alergice, cum ar fi eczeme sau astm?
Ce alimente să limitezi
Dacă aveți alergie la proteinele din laptele de vacă, restricționarea și oprirea alimentelor din dietă care conțin lactoză (zahăr din lapte) nu vă vor ajuta, deoarece problema este proteina.
În cazurile în care bebelușul prezintă un ușor grad de sensibilitate la produsele lactate, aveți ocazia să-i atenuați simptomele prin eliminarea anumitor alimente din dietă, cum ar fi lapte, iaurt, smântână, brânză, înghețată, brânză de vaci. Este posibil să consumați cantități mici din aceste alimente fără a afecta copilul. Dar dacă este grav alergică, va trebui să eliminați toate sursele de proteine din lapte, ceea ce necesită o citire mai atentă a etichetelor alimentelor pe care le cumpărați.
Dacă produsele lactate pe care le consumați sunt supuse unui tratament termic se pot reduce, dar nu vor elimina alergenii.
Când eliminați aceste alimente din dietă datorită sensibilității bebelușului la acestea, le puteți include înapoi în dietă după câteva luni. Mulți bebeluși cresc în sensibilitate între vârstele de 6 și 18 luni, iar alții după vârsta de trei ani. Cu toate acestea, dacă reacția bebelușului a fost severă, trebuie să așteptați cel puțin încă 6 luni înainte de a încerca să introduceți din nou un produs lactat.
Ce poți mânca?
Ai putea avea o dietă bine echilibrată, chiar și fără a consuma produse lactate, obținând proteine din pește, carne de vită, pui, ouă, nuci și fasole. Puteți utiliza lapte de soia fortificat cu calciu, lapte de orez, lapte de migdale, lapte de cocos, lapte de cânepă sau suc de portocale pentru a vă furniza 1000 mg de calciu în fiecare zi (sau luați suplimente de calciu).
Puteți lua, de asemenea, multivitamine, dar asigurați-vă că le citiți etichetele, deoarece unele dintre ele conțin alergeni ascunși.
Dacă bebelușul dvs. nu prezintă semne de îmbunătățire sau simptomele se agravează la 2-3 săptămâni după ce urmați o dietă fără lactate, poate fi necesar să eliminați alte alimente precum grâul, ouăle, soia sau nucile.
Uneori bebelușii sunt alergici la mai multe alimente. În astfel de cazuri, este posibil să rămâneți la o dietă restricționată tot timpul în timp ce alăptați sau până când copilul dumneavoastră are 1 an. Mulți bebeluși își depășesc alergiile alimentare după prima lor aniversare.
Nu există niciun motiv pentru a înțărca copilul. Laptele matern oferă beneficii importante pentru sănătatea bebelușului - protecție împotriva infecțiilor, reduce riscul bolilor cronice precum diabetul și obezitatea și crește inteligența în viitor.
Alăptarea creează o legătură specială între mamă și bebeluș, iar din ce în ce mai mulți bebeluși se bucură de ea în al doilea an de viață. Încercați să vă schimbați dieta și este posibil să puteți continua să alăptați atât timp cât doriți amândoi.
Când începeți să introduceți alimente solide și copilul dumneavoastră este alergic sau intolerant la alimente.
Dacă descoperiți că bebelușul dvs. reacționează prin laptele matern la alimentele pe care le consumați, va trebui să fiți deosebit de atenți atunci când introduceți alimente solide. Reacțiile după consumul direct de alimente pot fi mai severe decât atunci când bebelușul răspunde cu lapte matern. Dacă credeți că copilul dumneavoastră este alergic, este extrem de important să consultați un medic înainte de a introduce alimente mai riscante.
Mai multe informații legate de subiect găsiți în: „Alăptarea unui copil cu alergii alimentare”.
- Alăptarea și icterul la nou-născut
- Cum să obțineți suficient calciu într-o dietă fără lapte; BG-Bio; un stil de viata sanatos
- Kombucha - o ciupercă de ceai care face minuni
- Medicii au descoperit care este cea mai utilă și curativă dietă pentru mononucleoză
- Tuse la un bebeluș - cum să o recunoaștem BG-Mamma