apei

ALEGEREA APEI MINERALE ÎN MAGAZINE

1. Perioada de valabilitate

Apa, precum și mâncarea se pot strica.

De aceea, acordați atenție datei îmbutelierii și amintiți-vă că apa din sticlele de sticlă poate fi utilizată până la 2 ani, iar în plastic - până la 18 luni.

2. Analiza chimică și chimico-fizică

Data analizei de laborator și numele laboratorului trebuie să fie indicate pe etichetă. Datele trebuie actualizate la fiecare 5 ani.

În funcție de cantitatea și compoziția sărurilor minerale, apa este: oligominerală, minerală sau cu un conținut scăzut de minerale, sulfat, clorură, calciu, magneziu, sodiu, fluor, conținând biocarbonați, fier, sodiu, acid, microbiologic pur. Fiecare apă are propriile sale caracteristici, despre care veți citi mai jos.

„Nămolul la 1800 este una dintre cele mai importante inscripții pe etichetă care ar trebui verificate la alegerea apei minerale” (acest indicator poate fi numit și „mineralizare totală” sau conținut total de sare). Doar apele minerale de uz zilnic pot fi băute fără restricții - cele care conțin nu mai mult de 500 mg de sare pe litru. Apa cu o mineralizare cuprinsă între 500 și 1500 mg/l poate fi băută numai alternând cu apă minerală pentru uz zilnic, altfel corpul va începe să acumuleze săruri, în special sodiu. O apă minerală, din care 1 litru conține mai mult de 1500 mg de sare, trebuie băută numai pe bază de rețetă! Aceasta nu mai este o băutură, ci un medicament!

Sare în apă

• Apă bicarbonatată. Conține mai mult de 600 mg de bicarbonat pe 1 litru.

• Recomandat persoanelor active în sport, sugari (în special cu vărsături frecvente) și pacienților cu cistită.

• Este contraindicat celor care suferă de gastrită, deoarece în această apă există anhidrit de acid carbonic și în cantități mari poate fi dăunător.

• Apă sulfatată. Conține mai mult de 200 mg de sulfatină 1 litru.

• Recomandat pacienților cu probleme hepatice. În plus, această apă are un efect laxativ.

• Contraindicat copiilor mici și mai mari, deoarece sulfații pot interfera cu absorbția calciului (și, prin urmare, formarea oaselor).

• Apă clorurată. Conține mai mult de 200 mg de cloruri pe 1 litru.

• Este recomandat pacienților cu probleme de reglare a intestinelor, căilor biliare și ficatului, deoarece clorurile combinate cu sodiu ajută la reclamațiile din aceste zone.

• Este contraindicat persoanelor cu hipertensiune arterială

• Apă cu magneziu. Conține mai mult de 50 mg de magneziu pe 1 litru.

• Recomandat pentru constipație și situații stresante, deoarece magneziul este implicat în mecanismul care reglează răspunsul organismului la stres.

• Contraindicat persoanelor predispuse la tulburări de stomac.

• Apă cu fluor. Conține mai mult de 1 mg de fluor pe 1 litru.

• Recomandat femeilor însărcinate, persoanelor care suferă de osteoporoză (utilă mai ales pentru alternarea cu apă bogată în calciu), precum și celor care locuiesc într-o zonă în care apa de la robinet nu fluorizează.

• Contraindicat pentru adulți și copii care iau tablete de fluor și locuiesc în zone în care apa de la robinet este fluorurată.

• Apă cu fier. Conține mai mult de 1 mg de fier pe 1 litru.

• Recomandat persoanelor care suferă de anemie feriprivă.

• Contraindicat pentru cei care au probleme cu stomacul și duodenul (în special, ulcere) .

• Apă acidă. Conține mai mult de 250 mg de anhidridă carbonică la 1 litru.

• Recomandat persoanelor cu aciditate scăzută a sucului gastric.

• Contraindicat persoanelor cu gastrită, ulcer, aciditate crescută, flatulență, deoarece apa acidă crește senzația de balonare.

• Apă de sodiu. Conține mai mult de 200 mg de sodiu pe 1 litru.

• Recomandat pentru constipație și indigestie (în combinație cu apă clorurată).

Contraindicat pentru hipertensivi și pentru cei prescriși o dietă fără sare.

• Apa de calciu. Conține mai mult de 150 mg de calciu pe 1 litru.

Este recomandat persoanelor care nu beau lapte, femeilor însărcinate, precum și copiilor mici și mai mari. Conform cercetărilor recente făcute în Statele Unite, această apă scade tensiunea arterială la pacienții hipertensivi.

Contraindicații: nu există contraindicații stricte.