Expert medical al articolului

Alergia la smochine este rară, deoarece acest fruct conține o cantitate foarte mică de uleiuri esențiale. Cu toate acestea, unii oameni, datorită anumitor caracteristici, după ce au mâncat smochine pot prezenta o reacție negativă a corpului.

smochine

Cifrele au o valoare nutritivă excelentă, conțin un număr mare de vitamine, oligoelemente, aminoacizi esențiali, proteine. Cu toate acestea, acest fruct este exotic pentru noi și, prin urmare, nu este exclusă posibilitatea reacțiilor alergice.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Cauzele alergiei la smochine

În prezent, putem vorbi despre mai mulți factori posibili care determină dezvoltarea alergiilor la smochine:

  • factor ereditar. Dacă unul sau mai ales ambii părinți au antecedente de reacții alergice la smochine, copilul are cu 80% mai multe șanse să moștenească această caracteristică a corpului;
  • sistemul imunitar slab, morbiditatea excesivă a copilului în copilărie poate crea condiții prealabile pentru manifestările alergice în viața ulterioară;
  • procese patologice în unele organe interne, în special în stomac sau intestine. Uneori, absența sau absența anumitor enzime în tractul gastro-intestinal duce la dificultăți în absorbția ingredientelor smochinelor, acest lucru provoacă eșecuri în activitatea de apărare a corpului.

De multe ori reacția alergică a copilului la smochine este asociată cu utilizarea prelungită a acestui fruct în dietă de către mama sa în timpul sarcinii. Cu toate acestea, aceasta este pur și simplu o presupunere că nu există o confirmare dovedită științific a acestui fapt.

De asemenea, se întâmplă ca atunci când fructele proaspete și conservate cu smochine să se folosească fără probleme, dar fructele uscate sau uscate dezvoltă o alergie. De ce? În această situație, reacția are loc nu pe smochin în sine, ci pe dioxidul de sulf SO2 cu care fructul este tratat înainte de uscare. Pentru a scăpa de el, este recomandat să spălați bine smochinele înainte de utilizare sau doar să le înmuiați în apă caldă timp de o jumătate de oră.

[7], [8], [9], [10], [11]

Simptomele alergiei la smochine

Reacția alergică la smochine se dezvoltă într-un timp scurt de la momentul consumului de fructe în aliment. Reacțiile simptomatice ale corpului pot fi variate: de la manifestări subtile sub formă de mâncărime dermatoze și umflarea părții inferioare a feței la edem local și șoc anafilactic.

Simptomele se dezvoltă de obicei rapid și se pot manifesta ca:

  • rinită alergică, umflarea mucoasei nazofaringiene, dificultăți de respirație;
  • apariția erupțiilor cutanate sub formă de urticarie sau dermatită atopică;
  • Fenomene dispeptice precum greață, vărsături, diaree, durere epigastrică;
  • conjunctivită, rupere, arsură și mâncărime în ochi;
  • scăderea bruscă a tensiunii arteriale la pierderea cunoștinței, dureri de cap, convulsii.

Manifestările clinice pot avea o severitate variabilă, în funcție de sensibilitatea corpului și de cantitatea de alergeni care au pătruns în sânge.

În cazuri deosebit de severe, se pot dezvolta edem Quincke și o stare de șoc anafilactic, caracterizată prin umflături multiple ale țesuturilor locale și atacuri de sufocare.

Diagnosticul alergiilor la smochine

Caracteristicile diagnosticului de alergie la smochine sunt aceleași ca și în alte boli alergice. Cercetarea vizează detectarea anticorpilor specifici sau rezultatele interacțiunii anticorpilor cu antigenii, precum și testarea reacției organismului hipersensibil la anumite alimente, în special smochine.

În primul rând, plângerile pacientului sunt colectate și identificate cu alergii. Se verifică prezența unui factor ereditar.

Testele clinice și de laborator necesită o analiză generală a sângelui, examen citologic al descărcării din mucoasa nazală sau faringe.

Este posibil să se efectueze teste dermatologice cu alergeni alimentari specifici, precum și teste provocatoare, care sunt un proces relativ lung, dar extrem de informativ.

Cele mai frecvente studii cu alergii alimentare din smochine includ testul radioalergosorbent (determinarea anticorpilor în ser), testul imunosorbent legat de enzime (metoda imunoanalizării pentru a determina cantitatea și calitatea antigenelor).

Pentru un suspect în dezvoltarea reacțiilor alergice la oricare dintre alimente trebuie exclusă participarea simptomelor bolilor sistemului digestiv, tulburărilor metabolice, intoxicației, supradozajului cu medicamente, patologiilor sistemului endocrin și bolilor infecțioase.

[12], [13], [14], [15], [16]

Pe cine să contactezi?

Tratamentul alergiilor la smochine

Tratamentul alergiei la smochine ar trebui să înceapă cu eliminarea efectului asupra factorului alergic asupra organismului, adică. Nu mai lua smochine sub nici o formă.

O abordare integrată a tratamentului care vizează reducerea simptomelor și prevenirea complicațiilor este binevenită.

O dietă hipoalergenică specială este prescrisă luând în considerare caracteristicile individuale ale pacientului, cu excepția produselor care conțin alergen.

De asemenea, se utilizează terapia medicamentoasă, care vizează în primul rând eliminarea simptomelor. O nouă generație de antihistaminice (fexofenadină, cetirizină, ebastină, desloratadină) determină o cantitate minimă de evenimente adverse nu au un efect sedativ și cardiotoxic se observă în preparatele utilizate anterior.

Corticosteroizii sunt potriviți numai pentru reacții alergice severe. Aceste medicamente sunt utilizate în cursuri mici, deoarece utilizarea lor pe termen lung nu este recomandată.

Terapia simptomatică include numirea de medicamente pentru îmbunătățirea metabolismului, complexe de vitamine și oligoelemente, preparate pentru îmbunătățirea microflorei intestinale.

În ultimii ani, ingineria genetică a fost introdusă pentru controlul alergiilor, unde anticorpii monoclonali sunt produși pe baza informațiilor despre o reacție alergică. Dar, deși aceste metode nu sunt bine absorbite și utilizarea antihistaminicelor va rămâne mult timp esențială în tratamentul reacțiilor alergice.

Prevenirea alergiilor la smochine

Persoanele cu semne de alergii alimentare la smochine și alte alimente ar trebui să fie examinate periodic de către un alergolog și gastroenterolog. Acest lucru este necesar pentru diagnosticarea și prevenirea în timp util a altor boli care afectează organele sistemului digestiv.

Ca măsură preventivă pentru eliminarea probabilității apariției unei reacții alergice, se recomandă, dacă este posibil, limitarea contactului cu alergenul sau reducerea acestuia. În acest caz, este prescrisă o dietă hipoalergenică, de preferință cu întreținerea jurnalului alimentar.

De asemenea, este important să se mărească apărarea imună a organismului - acest lucru se face prin complexe de vitamine, agenți imunomodulatori. Sunt încurajate stilurile de viață active, întărirea corpului, abstinența de la alcool și fumatul.

Femeile însărcinate, în special cele cu antecedente de alergii, pentru a preveni cea a fătului în timpul sarcinii este recomandat să respecte principiile unei diete echilibrate, să nu abuzeze de anumite produse, să se abțină de la fumat și consumul de droguri nu este prescris de către un medic. Aceste recomandări trebuie respectate și în timpul alăptării.

Servicii de catering (cafenele, restaurante) - nu este cea mai bună opțiune pentru persoanele cu reacții alergice. Dacă sunteți sigur că sunteți alergic la smochine, încercați cu atenție alimentele pe care le consumați, mâncați numai alimente care nu conțin acest alergen.