De multe ori oamenii sunt prea ocupați în timpul zi de lucru, de aceea mănâncă neregulat, rapid și nesănătos. Astfel, mulți dintre noi, datorită muncii mentale intense combinate cu tensiunea și stresul, sunt expuși riscului de a avea o serie de boli moderne.
Nutriția la locul de muncă trebuie să fie completă, deoarece în birou ne petrecem cea mai mare parte a timpului. Pentru a avea energie și pentru a putea lucra, este necesar să alegeți produse cu densitate mare de nutrienți. Proteine acestea trebuie să fie în cantități care să furnizeze cel puțin 10% din energia necesară. Laptele și produsele lactate ar trebui să fie una dintre principalele surse de proteine complete.
Dieta a persoanelor angajate în muncă mentală este corect să fie de 4 ori: primul mic dejun - 20-25%, prânzul - 40% după-amiaza micul dejun - 10% și cina 25-30% din valoarea energetică a rațiilor zilnice. Cina, în cea mai mare parte lactată-vegetariană, trebuie luată cu cel mult 2 ore înainte de culcare.
Creierul are nevoie de carbohidrați pentru activitatea ta mentală, adică, dacă ți se face foame în fața biroului, ai nevoie de energie carbohidrați. În acest caz, vă puteți baza întotdeauna pe deserturile din cereale integrale pentru a vă îmbunătăți performanța fără a lua „calorii goale”.
Situații stresante și nutriție
Mulți oameni sunt și ei stresați locul de muncă, deci în viața personală. Din păcate, acesta este un factor serios în dezvoltarea unor boli precum ateroscleroza, hipertensiunea arterială, supraponderalitatea și obezitatea, boli gastro-intestinale, nevroze, scăderea protecției imune.
Într-un mediu de lucru aglomerat, trebuie să acordăm mai multă atenție meselor noastre. Dacă o masă este sănătoasă, aceasta poate avea un efect benefic funcțiile sistemului nervos, performanța mentală, pentru a reduce oboseala și a crește capacitatea de concentrare și amintire. S-a demonstrat că alimentele bogate în unii nutrienți au un efect benefic asupra tensiunii nervoase care însoțește stresul, reducând în același timp oboseala și îmbunătățind performanța mentală. Astfel de alimente sunt: ouă și produse lactate bogate în colină și lecitină; pești care conțin aminoacizii triptofan și tirozină; roșii, banane și ovăz, bogate în serotonină, cu efect calmant asupra sistemului nervos; lapte proaspăt care conține exorfine, reducând sentimentele de anxietate și tensiune nervoasă. În activitatea mentală intensă, tonurile de cafea, susțin reacții rapide și gândire, dar nu este recomandat pentru consum în după-oră.
Putem reduce rapid stresul prin alimente? Da, în afară de mesele principale, este bine să aveți rezerve de alimente la locul de muncă. Ciocolata este un instrument bun pentru stimularea rapidă a activității creierului, calmarea nervilor și a energiei suplimentare. În plus, mâncarea dulce este o încântare pentru suflet, care este un factor important în lupta împotriva stresului.
Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.
- Scăpați de obiceiurile alimentare proaste la locul de muncă în 5 pași simpli
- Cea mai bună dietă fără carbohidrați - este vorba de a mânca corect, nu de a muri de foame! Știri365
- O alimentație adecvată afectează acneea și punctele negre
- Alimentație adecvată - cheia sănătății reproducerii - Healthyme
- O alimentație adecvată și sănătoasă este o condiție prealabilă pentru sănătatea și fericirea copilului