buget

Una dintre cele mai importante reguli în alimentația sănătoasă este consumarea produselor de sezon, în funcție de locul în care trăim. Acest lucru se datorează faptului că corpul nostru este programat să funcționeze cel mai bine cu produsele pe care le oferă în fiecare sezon în funcție de latitudinea în care petrecem cea mai mare perioadă a anului.

Un bonus suplimentar al dietei sezoniere este că produsele care sunt actualizate în funcție de sezon sunt întotdeauna mai ieftine, astfel încât, pe lângă faptul că vă îngrijiți sănătatea, veți putea să vă controlați și bugetul.

Iată produsele noastre de sezon de top pentru fiecare lună!

ianuarie

Fructe: mere, portocale, clementine, kiwi, lămâi, pere, ananas, rodii, mandarine, nuci.

Legume: sfeclă, varză de Bruxelles, varză, morcovi, conopidă, țelină, țelină, varză, kale, praz, păstârnac, cartofi, rubarbă, napi, șalotă, dovleac.

februarie

Fructe: banane, portocale, lămâi, pere, ananas, rodie, nuci.

Legume: varza de Bruxelles, varza, conopida, telina, sfecla, cicoare, praz, pastarnac, cartofi, broccoli, rubarba, spanac, canola, napi.

Martie

Fructe: banane, portocale, kiwi, lămâi, rodii.

Legume: broccoli, varză, conopidă, praz, broccoli, rubarbă, ceapă, șalotă.

Pești: stridii, păstrăv de mare.

Aprilie

Fructe: banane, kiwi.

Legume: sparanghel, broccoli, salată verde, ridichi, rubarbă, rozmarin, spanac, ceapă de primăvară, măcriș, usturoi sălbatic.

Pești: crabi, cod, pește de mare.

Mai

Fructe: cireșe, soc, kiwi.

Legume: anghinare, sparanghel, broccoli, morcovi, cartofi proaspeți, ridichi, rubarbă, măcriș, spanac, ceapă de primăvară.

Pești: hering, macrou, flet, somon, sardine, biban, păstrăv de mare.

iunie

Fructe: cireșe, soc, struguri, kiwi, pepeni, căpșuni.

Legume: anghinare, sparanghel, vinete, broccoli, morcovi, dovlecei, mărar, cartofi proaspeți, salată, mazăre, ridichi, fasole verde, măcriș, ceapă verde, năsturel.

Pești: homar, macrou, plată, somon, sardine.

iulie

Fructe: caise, mure, afine, agrișe, legume, kiwi, pepeni, nectarine, piersici, zmeură, coacăze roșii, căpșuni.

Legume: anghinare, vinete, sfeclă, fasole, broccoli, varză, morcovi, dovlecei, castraveți, mărar, fasole verde, usturoi, salată, cartofi proaspeți, ceapă, mazăre, cartofi, ridichi, fasole, salvie, spanac, măcriș, roșii.

Pește: midii, cod, crab, hering, homar, macrou, diavol de mare, știucă, flet, somon, sardine, biban, midii, stavrid, stafide negre.

August

Fructe: caise, mure, afine, kiwi, struguri, pepeni, nectarine, piersici, zmeură, coacăze roșii.

Legume: anghinare, vinete, busuioc, sfeclă roșie, broccoli, morcovi, dovlecei, castraveți, mărar, fasole verde, usturoi, alabastru, ceapă proaspătă, mazăre, cartofi, ridichi, fasole, măcriș, roșii.

Pește: crab, cod, morun, hering, Sfântul Petru, homar, macrou, diavol de mare, plată, somon, sardine, biban, midii, calmar, stavrid, melon.

Septembrie

Fructe: mere, mure, smochine, struguri, pepeni, nectarine, piersici, pere, prune, nuci.

Legume: anghinare, vinete, sfeclă, broccoli, dovleac, morcovi, țelină, dovlecei, castraveți, usturoi, varză, varză, praz, roșii, ceapă, ardei, cartofi, ridichi, fasole, porumb.

Pești: păstrăv, crabi, cod, morun, hering, macrou, diavol de mare, plată, somon, sardine, biban, midii, calmar, calcan.

octombrie

Fructe: mere, castane, soc, smochine, struguri, pere, gutui, nuci.

Legume: anghinare, vinete, sfeclă, broccoli, dovleac, morcovi, țelină, mărar, varză, varză, praz, ciuperci, ceapă, cartofi, dovleac, canola, napi, năsturel, roșii.

Pește: calcan, midii, crabi, muguri, merluciu, plată, homar, macrou, diavol de mare, midii, midii, biban, calmar.

noiembrie

Fructe: dovleac, mere, castane, afine, pere, gutui, nuci.

Legume: anghinare, sfeclă, dovlecei, țelină, praz, păstârnac, napi, varză de Bruxelles, morcovi, conopidă.

Pești: merluciu, midii, calcan.

decembrie

Fructe: citrice, castane, gutui, pere, nuci.

Legume: țelină, sfeclă, praz, păstârnac, cartofi, broccoli, conopidă.