În ultimii ani, alergiile alimentare au devenit din ce în ce mai frecvente. Sunt o reacție neobișnuită și hipersensibilă a organismului la alimente.
Poate provoca amorțeală a gurii, umflarea buzelor, limbii, feței sau gâtului, erupții cutanate.
Iată care sunt alimentele care pot provoca alergii:
Grâu
Grâul conține gluten, care poate provoca reacții alergice la unele persoane. Cele mai frecvente plângeri sunt: oboseală cronică, mâncărime și piele iritată, erupție cutanată, sindrom de colon iritabil, erupție pe piele.
Nu toate reacțiile la grâu sunt la fel. Mai gravă este boala autoimună boala celiacă, în care corpul uman prezintă intoleranță la alimentele bogate în gluten. În timp, poate duce la deteriorarea tractului gastro-intestinal, dar poate fi tratat eficient cu o dietă fără gluten.
Lapte de vaca
Substanțele conținute în lapte - lactoglobulina, cazeina, lactalbumina pot provoca dezvoltarea unei reacții alergice. Alergia la proteinele din laptele de vacă se poate dezvolta la orice vârstă, dar este cea mai frecventă la copiii mici. Aceasta duce la erupții cutanate, tulburări digestive și altele.
Fructe de mare
Alergia la fructele de mare se manifestă sub formă de conjunctivită, greață, vărsături, umflarea membranelor mucoase ale laringelui și nasului, oboseală crescută, somnolență, cefalee, apariția unei erupții pe corp și mucoase.
Singurul tratament pentru alergii la midii și fructe de mare este evitarea alimentelor care provoacă plângeri.
- ACUM - Lupta pentru controlul alimentelor se luptă cu coarne, copite și cretă
- Lista neagră a alimentelor care cauzează celulita - Pentru femei
- Alimente pentru copii cu alergie la proteina din laptele de vacă BG-Mamma
- Alimente pentru sănătate și imunitate pe care copiii le plac chefirul de apă - 1min mama
- Alimentele grase duc la hipertensiunea vezicii biliare Sănătate