Acasă »Nutriție și dietă» Alimente de evitat în gastrită

aciditatea stomacului

Gastrita este o afecțiune în care există inflamație a mucoasei care acoperă peretele stomacului. Motivele dezvoltării gastritei pot varia de la infecții bacteriene, alcoolism, abuz de droguri și multe altele. Gastrita se poate dezvolta brusc sau poate fi lentă și cronică. Gastrita netratată poate provoca ulcere gastrice și cancer de stomac. Prin urmare, persoanele cu gastrită ar trebui să fie atenți la ceea ce mănâncă și să evite să mănânce anumite alimente, cum ar fi:

  • Alimente grase și prăjite

Persoanelor cu gastrită li se recomandă să evite alimentele prăjite, care pot irita și mai mult mucoasa stomacului. Evitați cartofii prăjiți, puiul prăjit și ouăle prăjite. Eliminați alimentele bogate în acizi grași saturați din dieta dumneavoastră. Pe lângă exacerbarea gastritei, aceste alimente duc la hipertensiune arterială, boli de inimă și obezitate.

  • Condimente

Alimentele picante precum ardeiul iute sau muștarul pot agrava starea pacienților cu gastrită. Refluxul acid pe care îl provoacă aceste alimente poate provoca, de asemenea, gastrită.

  • Legume

Unele legume crude și nedigerabile ar trebui evitate de pacienții cu gastrită cronică. Mâncarea pe care o consumă pacienții ar trebui să fie ușor digerabilă. Mulți pacienți raportează că consumul de ceapă și usturoi le înrăutățește simptomele, în timp ce alții consideră că este dificil să mănânce roșii.

  • Băuturi alcoolice

Abuzul de alcool este una dintre principalele cauze ale gastritei. În cazul exacerbării bolii, trebuie evitat complet consumul de alcool. Alte băuturi care pot crește aciditatea stomacului sunt băuturile carbogazoase și sucurile de citrice. Băuturile cofeinizate cresc, de asemenea, aciditatea stomacului și trebuie evitate de pacienții cu gastrită.

Pacienților cu gastrită li se recomandă să mărească aportul de fructe, în special dieta cu fructe timp de 2-3 zile, pentru ameliorarea activității stomacului și reglarea acidității. Dieta pentru gastrită trebuie să fie bine echilibrată și ar trebui să includă fructe, cereale integrale, nuci și semințe, pui și produse lactate.