Decembrie ne ademeneste cu tot felul de ispite dulci, mese grele, evenimente festive și, poate, încă una sau două băuturi. În ultimele două săptămâni ale anului, majoritatea oamenilor își permit să părăsească zona de alimentație sănătoasă, promițând că vor reveni la disciplina de masă în ianuarie. Ei bine, ianuarie a venit și este un moment minunat pentru curățarea corpului după vacanță.

eliminarea

Detoxifierea este purificarea organismului prin administrarea anumitor alimente și băuturi care au efecte antioxidante, opresc inflamația și întăresc sănătatea întregului corp. După mesele grele de sărbători, este bine să vă delectați cu o dietă de detoxifiere, în loc de diete epuizante, în încercarea de a ne recâștiga talia de dinainte de Crăciun.

În viața noastră de zi cu zi, corpul nostru este înfundat cu tot felul de substanțe nocive, în mare parte din cauza dietei nesănătoase. Este important atunci când luați un regim de detoxifiere pentru a elimina alimentele dăunătoare din exemplul dvs. zilnic timp de cel puțin o săptămână. Mizați pe salate și feluri de mâncare făcute în casă, gătiți la cuptor sau abur, abțineți-vă de grăsimi dăunătoare și arome artificiale. Nu uitați de smoothie-urile bogate.

Unul dintre principalele sfaturi ale experților pentru ianuarie este să declare un „regim uscat”. Este adevărat, luna abundă în zilele de nume care ne împing să ridicăm un pâine prăjită, dar după un decembrie dificil pentru corpul nostru, evitarea alcoolului poate avea un efect pozitiv nu numai asupra greutății, ci și asupra sănătății noastre. În plus, unele studii arată că abstinența în prima lună a anului duce la o utilizare mai moderată în următoarea 11. Mizați pe sucuri de fructe și băuturi citrice.

Dar uitați de lipsurile extreme. Rareori duc la rezultate bune, mai ales dacă trebuie să ignori o dorință puternică pentru anumite alimente. În schimb, mizează pe echivalenții lor mai sănătoși. Dacă doriți ceva dulce, faceți un desert de casă, mâncați fructe proaspete sau luați un baton de ciocolată naturală.

Nu uitați alimentele detoxifiante dovedite:

Ghimbirul se numără printre acele produse care sunt atât de bogate în proprietăți benefice încât nu le putem rata în sistemul de detoxifiere. Rădăcinile picante au un efect bun asupra sistemului urinar și, de asemenea, reglează glicemia. Gustul arzător al ceaiului de ghimbir ne face să transpirăm și astfel scăpăm de toxine cu transpirație. Cu toate acestea, o puteți adăuga și la supa preferată, la shake-ul de dimineață sau la sosul de salată.

Varza și legumele cu frunze sunt, de asemenea, un bun aliat în curățarea corpului, în special la aburi. Flavonoidele din ele combină acțiunea antioxidantă și antiinflamatoare, în plus, purifică sângele de zaharuri și colesterol acumulate. Fibrele se ocupă de stomac și de sistemul excretor. Puteți paria pe varză și legume cu frunze ca bază pentru supă, crude ca salată sau într-un shake sănătos.

Una dintre comorile sezonului sunt sfecla roșie. De asemenea, are un puternic efect antioxidant și antiinflamator. Acidul folic, fibrele și potasiul ajută în perioada de detoxifiere. Este important de știut că substanțele utile scad și efectul slăbește în timpul tratamentului termic. Combinați sfecla cu morcovi și mere pentru o dimineață proaspătă de vitamine sau aburiți/sfătiți sfecla și faceți o salată/o garnitură.

Unele popoare numesc rodia „fructul magic”. Motivul este că boabele sale conțin o grămadă de vitamine și alți nutrienți. Fructul este cunoscut pentru capacitatea sa de a reduce colesterolul și riscul bolilor cardiovasculare și ajută la arderea grăsimilor. Faceți suc de rodie sau adăugați fasolea la o salată sau sos.

Deși chipsurile nu se numără printre cele mai utile alimente, cartofii dulci coapte și fierți se numără printre cele mai populare produse de detoxifiere. Sunt bogate în vitamina A, antioxidanți și sunt sărace în calorii, dar sunt suficient de hrănitoare. Cartofii dulci conțin un compus care scade zahărul din sânge în mod natural, iar fibra din ele are grijă de tractul gastro-intestinal.

Grapefruitul este cunoscut de mult timp ca unul dintre alimentele de top găsite în dietele de „îngrășare”. Conținutul bogat de vitamina C ajută la reglarea metabolismului. Alegeți o jumătate pentru micul dejun sau aproximativ 30 de minute înainte de a mânca.