Deficitul de vitamina B12 (cobalamină) poate apărea din mai multe motive. Una dintre cauzele deficitului de vitamine. B12 în organism este o dietă care nu include suficientă vitamina B12. Vitamina B12 se găsește numai în alimente de origine animală, cum ar fi carnea, peștele, brânza, ouăle și laptele, astfel încât o dietă vegetariană sau vegană strictă fără includerea unei vitamine B12 suficiente poate duce la o deficiență.

asociate

Nevoile fiziologice ale vitaminei B12 sunt de aproximativ 2-3 micrograme pe zi, iar conținutul său total în corpul uman este de 5 miligrame. Cele mai mari rezerve de vit. B12 sunt în ficat - 1500 până la 3000 micrograme. Alte organe care conțin cobalamină în cantități limitate sunt rinichii, glandele suprarenale, mușchii, concentrațiile plasmatice variază de la 200 la 1000 picograme pe mililitru. Pierderile zilnice sunt de ordinul a 4 micrograme.

Anemia vegetariană este una dintre cealaltă vitamină B12 - anemie legată de malnutriție.
Ca urmare a deficitului de vitamina B12, se dezvoltă anemie megaloblastică, care se datorează sintezei perturbate a ADN-ului nuclear în eritroblaste (celule progenitoare ale eritrocitelor-RBC).

Manifestările clinice ale anemiei la persoanele care nu suferă de o altă boală pot apărea după o perioadă diferită de timp după epuizarea rezervelor de vitamina B12 din organism.

Primele simptome sunt oboseala și palpitațiile (ritm cardiac crescut). Simptomele frecvente sunt dificultăți de respirație (respirație scurtă) și amețeli (leșin). Dacă anemia este severă, poate duce la angina (dureri în piept), cefalee și dureri la picioare (claudicație intermitentă). Alte simptome includ limba și membranele mucoase ale gurii roșii și inflamate, pierderea în greutate și diareea.

Ca prima manifestare a anemiei, unele persoane cu deficit de vitamina B12 pot prezenta simptome ale sistemului nervos, incluzând modificarea sau scăderea simțului tactil, sensibilitate scăzută la vibrații (incapacitatea de a simți vibrațiile diapazonului), daltonism (daltonism) ), amorțeală a brațelor și picioarelor, slăbiciune musculară, tulburări de mers și coordonare și tulburări mentale, cum ar fi pierderea memoriei, confuzie și depresie.

Diagnosticul de alte vitamine B12 - anemie legată de malnutriție se bazează pe date anamnestice privind stilul de viață și dieta vegetariană, examenul fizic, testele hematologice de laborator și excluderea tuturor celorlalte cauze ale deficitului de vitamina B12.
Testele de laborator includ:

  • tablou de sânge periferic cu morfologie eritrocitară;
  • determinarea concentrației de vitamina B12 în plasma sanguină;
  • Test Schilling pentru a măsura capacitatea organismului de a absorbi vitamina B12 din intestin. Acest lucru va arăta dacă anemia este cauzată de lipsa factorului inting.

Tratamentul deficitului de vitamina B12 include terapia de substituție a cobalaminei, iar terapia are loc în două etape: tratament activ (clinic) și de întreținere (acasă). După finalizarea tratamentului activ într-un spital, terapia de întreținere se efectuează sub control ambulatoriu, în diferite scheme.

Prognosticul anemiei este foarte bun și se realizează recuperarea completă. Veganii (vegetarieni) ar trebui să includă în dieta lor alimente îmbogățite cu vitamine, inclusiv vitamine. B12.