Am cumpărat cu 5,4% mai multe sucuri și băuturi din fructe în ultimul an, potrivit unui studiu de la Nielsen. Deși procentul a crescut, țara noastră rămâne unul dintre ultimele locuri în consumul sucurilor de fructe.

sucuri

Statisticile Asociației Europene a Băuturilor din Fructe arată că cel mai mare consum este în Malta, unde o persoană din țară bea în medie 33,6 litri pe an.

În Germania, există 30 de litri de suc de fructe pe cap de locuitor, iar în Finlanda și Olanda se consumă în medie 25 de litri de suc de persoană pe an.

Bulgarul mediu cumpără doar 8 litri de suc pentru un an calendaristic.

Cel mai preferat gust al compatrioților noștri este portocaliu - 48,8%. Locul doi este ocupat de aromele mixte dintre portocală, piersică și măr. Această tendință a cererii a persistat în ultimii ani.

Majoritatea băuturilor din fructe din Bulgaria sunt cumpărate în ambalaje din carton - 62,7%, urmate de sucuri în ambalaje din plastic - 26,4% și într-o sticlă de sticlă - 7,5%.

Mai multe sucuri sunt cumpărate de femei, iar consumul lor este destinat în principal gospodăriei - aproape 90% dintre bulgari beau băuturi din fructe acasă.

Atunci când cumpără sucuri, bulgarii acordă o mare importanță ambalajelor.

Ambalajele care atrag atenția vor ajuta la alegerea unui brand necunoscut, iar faimosul - pentru a-și menține cota de piață - scrie Quadrant Beverages.

O directivă privind sucurile a intrat în vigoare la 28 aprilie, precizând că producătorii nu ar trebui să le adauge zahăr sau alți îndulcitori. Gustul dulce al băuturii ar trebui să provină doar din fructe.

Cu toate acestea, acest lucru se aplică numai băuturilor etichetate Suc. Dacă se adaugă îndulcitori, producătorii trebuie să le numească băutură din fructe sau elixir din fructe.

Schimbarea poate face mai ușor pentru clienți, deoarece doar din etichetă știu dacă cumpără suc pur de fructe sau o băutură amestecată cu E-uri.