Cheesecake regal cu cacao: ușor, frumos, delicios!

Crezi că vei putea face un desert delicios cu lapte? Apoi, această rețetă este pentru tine. Cheesecake-ul regal cu cacao va deveni tortul tău preferat. În structură, amintește mai mult de un sufle delicat, iar cacao face gustul mai expresiv.

vizită

Produse necesare:

zahăr - o jumătate de cană;.

smântână - 1 cană;

sifon - o jumătate de linguriță;

unt topit - 2 linguri;

cacao - 2-3 linguri.

brânză de vaci - 500 de grame

zahăr - o jumătate de cană;.

amidon sau gris - 3 linguri.

Mod de preparare:

Începeți să pregătiți baza: bateți ouăle cu zahărul glazură, apoi adăugați smântâna, bicarbonatul de sodiu și untul. Apoi cerneți făina și cacao. Amestecă totul. Se amestecă separat ingredientele pentru umplutură. Ar trebui să obțineți o masă de consistență groasă.

Într-un vas de copt uns înainte cu ulei, turnați amestecul pentru bază, apoi în centru începeți să turnați umplutura. Nu încercați să neteziți, amestecul în sine se va răspândi corect. Apropo, puteți face toate acestea într-un multicooker.

Dacă coaceți cheesecake la cuptor, preîncălziți-l la 180 de grade și coaceți 40-50 de minute până se termină. Principalul lucru - primele 20 de minute nu deschid cuptorul. Abia atunci puteți verifica disponibilitatea cu o scobitoare.

Dacă vă decideți să pregătiți checul atrăgător într-un multicooker, coaceți-l în modul „copt” (aproximativ 140 de grade) timp de 1 oră și 15 minute. Apoi lăsați cheesecake-ul acoperit cu capacul încă 5-10 minute.