Pentru o boală numită "anemie" se caracterizează prin scăderea hemoglobinei, globulelor roșii, afectarea funcției respiratorii a sângelui și anoxia tisulară. De foarte multe ori anemia este o consecință a unei tulburări severe în organism.

Dieta anemie

Cauzele acestei boli pot fi diferite. Principalele includ următorii medici:

  • pierderea unor cantități mari de sânge în timpul intervenției chirurgicale, după traume, sângerări menstruale abundente;
  • pierderi de sânge mici, dar deseori, care pot provoca, de exemplu, ulcere sau hemoroizi;
  • disfuncție a măduvei osoase care produce celule roșii din sânge;
  • stil de viață sedentar, stres fizic sau mental excesiv;
  • stres sistematic;
  • boli de rinichi sau alte organe, infecții, cancer;
  • paraziți din corp (viermi) și așa mai departe. d.

Când anemia apare la un pacient apatie, oboseală constantă, debut rapid de oboseală, cefalee și amețeli, greață și constipație. În plus, boala este însoțită de următoarele caracteristici: părul devine fragil, pielea palidă apare gură uscată și cariile dentare, frunze lungi de temperatură schimbând preferințele gustului.

O dietă specială care vizează stimularea hematopoiezei joacă un rol important și chiar crucial în tratamentul acestei boli răspândite. Programul de dietă prevede includerea în dietă a alimentelor bogate în fier și în alți nutrienți. De asemenea, este important ca produsele să fie complet aliniate.

  • Meniul pacientului trebuie să prezinte următoarele produse: carne, ficat, caviar roșu. Toate aceste produse conțin cantități mari de vitamina B12.
  • Deficiență de acid folic, care apare în anemie, întâlnită în alimente: soia și leguminoase, nuci și semințe, ceapă și usturoi, legume verzi.
  • Este bine să mănânci cereale integrale, dar separat de carne. Combinați carnea nu poate fi zahăr, pâine, cereale și paste.
  • Promovează o mai bună absorbție a produselor din fier care conțin cupru în compoziția sa.
  • Fructele și legumele proaspete, în special vara, sunt, de asemenea, foarte importante și utile. Vă recomandăm să folosiți căpșuni, afine, hrișcă, piersici, pere etc.

Atunci când anemia trebuie exclusă din dieta de lapte, făină și alimente grase, oțet și leșie. Ceaiul, cafeaua și băutura cola nu sunt recomandate deoarece aceste băuturi conțin cofeină interferează cu absorbția fierului.

Băuturile alcoolice au efecte negative și chiar periculoase asupra organismului. Utilizarea combustibilului poate duce la complicații ale bolii, de exemplu, pentru a perturba coagularea sângelui. Acest program de dietă este contraindicat în pneumonie, gripă și alte infecții.

Anemie dietetică, meniuri de probă și caracteristici ^

Există mai multe varietăți de boală, cum ar fi fierul, anemia aplastică B12. Anemia afectează nu numai persoanele în vârstă și persoanele în vârstă, ci și copiii pentru care meniul dietetic este diferit.

Dieta cu anemie feriprivă

O dietă în formă de fier este un program care vizează creșterea cantității de proteine, reducerea grăsimilor din dietă și limitarea carbohidraților care sunt ușor de digerat. Meniul dietetic vă poate crea propriul dvs., pe baza unei liste de produse recomandate.

Dieta preconizată cu anemie feriprivă este:

  • Micul dejun poate fi preparat piure de legume și prăji ficatul de pui, bea ceai de plante.
  • Pentru micul dejun perfect, un ou și câteva mere.
  • Prânzul este recomandat pentru a găti supă de legume și salată ușoară cu varză, pui fiert, mâncați portocală.
  • Pentru a doua puteți cumpăra un snack bar cu infuzie hematogenă și băuturi de măceșe.
  • Pentru cină, de preferință brânza gătește orice fel de mâncare, cum ar fi budinca și fulgi de ovăz.
  • Înainte de culcare, un pahar de iaurt a permis utilizarea.

Dieta anemie B12

Anemie cu deficit de B12 - o boală care apare atunci când deficitul de vitamina B12 din cauza aportului insuficient de alimente sau a controlului slab al acestuia. Deficiența de nutrienți a B12 în dietă trebuie să fie completă și să conțină produse de origine vegetală și animală.

Componentele obligatorii ale dietei cu această boală sunt:

  • ficat,
  • carne rosie,
  • peşte
  • ouă,
  • lactate,
  • legume
  • fasole.

De asemenea, asigurați-vă că utilizați sunt: ​​trandafir, sorba, căpșuni, kiwi și alte alimente bogate în vitamina C.

Dieta pentru anemia aplastică

Anemia aplastică necesită o formă de tratament și chirurgie, este cel mai dificil tip de boală, care se caracterizează prin pierderea celulelor din măduva osoasă. Cu toate acestea, o etapă importantă a tratamentului, potrivit medicilor, este o dietă terapeutică cu anemie aplastică.

Medicii recomandă un consum crescut de alimente care conțin proteine, fier, zinc, cobalt, mangan și alți nutrienți.

Dieta anemie la adulți

Dieta terapeutică pentru adulții cu anemie numită de un medic în funcție de cauzele bolii și de pacient. Dieta zilnică trebuie să includă 50 de grame de zahăr și 200 de grame de pâine de secară și grâu. Este important ca meniul să fie complet.

  • Micul dejun este recomandat pentru a mânca salată, fulgi de ovăz, cereale, lapte sau iaurt. Acest mic dejun va adăuga energie și va asigura o sănătate normală.
  • Potrivit pentru o gustare de legume și fructe proaspete.
  • La prânz puteți pregăti o supă ușoară sau supă cu carne, orez, toate cererile compot Berry.
  • Între mese dreptul de a bea un decoct de măceșe.
  • Seara, este de dorit să pregătiți carne și legume și să beți înainte de culcare un pahar de chefir.

Anemia dietetică la pacienții vârstnici ar trebui să se bazeze pe produse care sunt ușor absorbite de organism. Mâncărurile sunt, de obicei, înăbușite, dar se pot fierbe, găti sau coace. Se recomandă utilizarea alimentelor marinate, sărate și prăjite.

Dieta anemie la copii

Dieta terapeutică la copii - o componentă foarte importantă a unui complex pentru tratamentul și prevenirea anemiei. Recomandările pentru prevenirea bolilor la copii și adolescenți sunt următoarele:

  • Legume bogate în fier, salată, spanac, pătrunjel și altele ar trebui să fie prezente în dieta copiilor. Verzii pot procesa termic care nu va afecta conținutul de fier.
  • Copilul trebuie introdus în meniu carne, ficat, gălbenuș de ou, favorizează absorbția fierului.
  • Nu puteți include cereale, deoarece toate acestea, cu excepția hrișcului, interferează cu absorbția fierului.
  • Pe lângă apă, bebelușul trebuie hrănit cu șolduri de bulion.
  • Principalele produse din dieta bebelușului: verdețuri, ouă, brânză, fructe și legume, ficat.

Dieta anemică la femeile gravide

Multe femei însărcinate suferă de anemie datorită faptului că fătul are nevoie de mult fier. Dacă mama folosește acest element în cantități insuficiente, este necesară o dietă specială pentru anemie la gravide.

Principiile nutriției femeilor însărcinate cu anemie sunt similare cu recomandările anterioare. Cu toate acestea, medicii avertizează că utilizarea ficatului în dieta femeilor însărcinate ar trebui limitată într-o oarecare măsură.

Se știe că consumul excesiv de vitamina A în ficat poate provoca diferite defecte în dezvoltarea fetală.

Vă recomandăm să citiți articolul Dieta pentru boli de rinichi.

Rezultatele, recomandările și opiniile medicilor pentru nutriția clinică cu anemie ^

Recenzii medicilor despre anemia dietetică numai pozitive, deoarece cu acest program crește nivelul de hemoglobină al pacientului și îmbunătățește sănătatea. De asemenea, trebuie remarcat faptul că rezultatele în dieta anemiei vor fi mai eficiente dacă sunt luate împreună cu medicul dumneavoastră.

De asemenea, vă recomandăm să urmăriți un videoclip informativ cu sfaturi de specialitate - nutriționiști în cele mai bune trei zile de manipulare, care vă ajută să slăbiți rapid și eficient: