Potrivit oamenilor de știință, există o legătură între longevitate și apa pe care o bem. Cercetările lor au arătat că în apa obișnuită există mai mult izotop de deuteriu, cunoscut și sub numele de hidrogen greu. Moleculele unei astfel de apă sunt dificil de trecut prin membranele celulare și, prin urmare, se crede că provoacă modificări fiziologice și citologice în celulă.

Prin urmare

S-a descoperit că apele de munte și cele dezghețate conțin hidrogen mai puțin greu. Apa înghețată are o structură cristalină și în procesul de dezghețare doar 15% din legăturile de hidrogen sunt distruse și, prin urmare, există microcristale de gheață în apa de gheață. Oamenii de știință explică faptul că acest lucru îmbunătățește permeabilitatea membranelor celulare.

Consumul de apă în mare parte dezghețat este unul dintre motivele pentru care majoritatea oamenilor cu viață lungă trăiesc în zonele montane.

Oamenii de știință suedezi raportează un remediu de succes pentru diabet datorită acestei ape. Și în experimentele cu porci și șobolani, s-a constatat că atunci când se utilizează apă decongelată sau numită și „ușoară”, descendenții lor sunt mai numeroși și mai mari, iar păsările care o beau depun de două ori mai multe ouă. Oamenii de știință au descris cazuri de încetinire a metastazelor sub influența apei dezghețate, datorită capacității de a curăța corpul de metale grele.

Cum se prepară apa decongelată

Cel mai simplu mod de a pregăti apă curată decongelată este să folosiți singur congelatorul. În acest scop punem apa de la robinet în congelator timp de 4-5 ore sau dacă temperaturile de afară sunt minus pe balcon. Turnăm apa necongelată într-un alt vas și pentru a scăpa de apa grea aruncăm gheața formată. Apoi punem apa separată înapoi în congelator până când îngheață aproximativ trei sferturi din volumul său. Apoi aruncăm apa necongelată, care conține impurități. Și deja când gheața rămasă se topește, obținem apă curată decongelată.