Ca o componentă a unei vieți sănătoase, nutriția ar trebui să asigure un risc scăzut de boală, menținând parametrii de bază ai sănătății, bunăstării și capacității de muncă.

sănătoasă

Pe baza acestui fapt, am creat un sistem de alimentație sănătoasă, care în practică este o compilație a celor mai bune modele alimentare și școli care și-au stabilit efectele asupra sănătății în diferite părți ale lumii.
În sistemul nostru sunt încorporate majoritatea (dar nu toate!) Dintre principiile „alimentației separate”, metodele persoanelor în vârstă de pe insula japoneză Okinawa, precum și o mare parte a înțelegerii dietei mediteraneene. Pentru toate acestea, completăm și îmbogățim cu elementele sănătoase ale bucătăriei noastre naționale și ale tradițiilor alimentare locale, astfel încât modelul nostru să fie adaptat și fezabil la maxim. De aceea, în practică, putem vorbi despre o nutriție ecologică în condiții bulgare.

Pe scurt, respectăm următoarele principii de bază ale alimentației sănătoase:
• Furnizarea tuturor substanțelor necesare pentru organism - proteine, carbohidrați, grăsimi, vitamine, minerale și fibre
• Valoarea energetică a alimentelor trebuie să fie în concordanță cu activitatea motorie și cu greutatea
• Produsele alimentare nu trebuie să conțină substanțe chimice dăunătoare

• Alimentele nu trebuie să împovăreze munca tractului gastro-intestinal și să nu provoace alte probleme de sănătate
• Planificarea sezonieră a alimentației sănătoase și a regimului de descărcare sezonieră de la 1 la 2 săptămâni pentru a sprijini detoxifierea corpului, menținerea greutății și alți parametri de bază ai sănătății
• Respectarea tradițiilor naționale bulgare în materie de nutriție
• Îmbunătățirea continuă a modului de a mânca conform cercetărilor științifice actuale

Aplicarea următoarelor reguli este importantă pentru punerea în aplicare a principiilor de bază:
• Combinație adecvată de alimente
• Distribuirea uniformă a alimentelor în timpul zilei și consumul alimentelor potrivite la momentul potrivit
• Includerea fiecărei mese a principalilor nutrienți - proteine, carbohidrați și grăsimi în raportul optim dintre aceștia
• În caz de deficit de nutrienți - includerea suplimentelor alimentare naturale
• Selectarea produselor alimentare și acceptarea numai a alimentelor sănătoase și de calitate, în mare parte de origine ecologică
• Respectarea anumitor cerințe culinare și igienice
• Luarea în considerare a caracteristicilor metabolice individuale și a preferințelor gustative
• Adaptarea nutriției la bolile umane (nutriție terapeutică)

Cursurile noastre de sanatoriu în condițiile de mare și munte din satul Kosharitsa corespund regimurilor de descărcare sezonieră și includ instruire în principiile și regulile de bază ale alimentației sănătoase.

Vom prezenta periodic mai multe informații despre alimentația sănătoasă pe paginile site-ului. Doriți să aflați mai multe despre principiile alimentației sănătoase? Va rog sa ne contactati!