Polifagia este o afecțiune medicală asociată cu foamea excesivă sau apetitul crescut. Se manifestă prin consumul prea frecvent de alimente în cantități care depășesc nevoile organismului. După ce ați mâncat nu există nici o senzație de sațietate.

poftei mâncare

Creșterea poftei de mâncare poate fi un fenomen pe termen scurt sau poate persista în timp, ceea ce este o indicație a unei probleme de sănătate mai grave. Este posibil să nu conducă la creșterea în greutate. Creșterea poftei de mâncare se numește terminologic hiperfagie sau polifagie.

Reglarea poftei de mâncare este efectuată de hipotalamusul creierului. În diferite zone ale hipotalamusului se află:

Centrul foamei - în zonele laterale. Controlează atât aportul alimentar, cât și funcția motorie și secretorie a stomacului și intestinelor. Apetitul este afectat de următorii factori, care pot duce la creșterea secreției de suc gastric:
• Tipul și aroma alimentelor
• Gustul mâncării
• Starea emoțională a individului
• Unele alimente specifice - sare, sosuri picante, cafea, alcool, bulioane, zaharuri concentrate.

Centrul de sațietate - în zona centrală. Suprimă pofta de mâncare prin inhibarea centrului foamei. La el ajung semnale din zonele periferice, care îl activează. Următorii factori sunt importanți:

  • Receptoare situate în peretele stomacului și al intestinelor, care sunt activate atunci când stomacul este umplut cu alimente.
  • Nivelurile crescute de zahăr din sânge duc la activarea secreției de insulină, scăderea secreției de adrenalină, glucagon și hormon somatotrop și, prin urmare, suprimarea centrului foamei.

Următoarele condiții sau boli pot duce la polifagie:

  • Stres emoțional puternic, suprasolicitare
  • Depresie, anxietate
  • Sindromul premenstrual
  • Sarcina
  • Hiperfagie indusă de medicamente - corticosteroizi, antidepresive triciclice, ciproheptadină
  • Bulimia nervoasă (frecventă la femeile între 18 și 30 de ani)
  • Hipertiroidism
  • Diabetul zaharat - o boală endocrină cronică caracterizată prin triada polifagiei, polidipsiei și poliuriei
  • Hipoglicemie
  • Boala Graves (boala Bazeda)
  • Condiții rare, cum ar fi sindromul Klein-Levin, sindromul Prader-Willi.