apple

Produse necesare:

3 mere de marime medie

1 lingurita de faina

1 cană zahăr alb

zahăr pudră pentru stropire (opțional)

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

Se amestecă ingredientele uscate - făină, sare, scorțișoară, amidon, fără zahăr. Bateți ouăle, vanilia și zahărul într-o spumă pufoasă, puteți obține cu ușurință acest lucru cu un mixer timp de aproximativ 3-4 minute.

Apoi începeți să adăugați treptat amestecul de ouă în făină și continuați să amestecați amestecul cu o spatulă manual.

Curățați și curățați merele (sau perele, orice aveți la îndemână sau preferați), tăiate în felii subțiri.

Ungeți tava de copt (diametru 22-24 cm și 6 cm înălțime) cu ulei sau unt topit și presărați cu făină. Aranjați merele pe fund și turnați deasupra aluatul de tort, care ar trebui să acopere fructele.

Coaceți Charlotte pentru aproximativ 30-40 de minute la 180 de grade sau până când se usucă.

Lăsați tortul să se răcească, scoateți din tigaie și presărați cu zahăr pudră dacă doriți.

Puteți garni cu o lingură de înghețată sau frișcă înainte de servire.