Fructul Inca (Physalis) este un superaliment care câștigă popularitate și meritat. Această plantă provine din regiunea andină din Peru, iar proprietățile sale de vindecare au fost descoperite de incași, de aceea este adesea numită „rodul incașilor”.

boabelor

Iată de ce să includeți boabe inca în meniul dvs.:

Cuprins

100 g de boabe inca conțin aproximativ 130 g de calorii, 0,8 mg de niacină, 3 mg de fier, 90 g de apă, 1,7 g de proteine, 4,9 g de fibre, 20 mg de vitamina C și 11 g de carbohidrați.

Împotriva stresului

Este un adaptogen - ne ajută să ne adaptăm la stresul neuropsihologic și emoțional.

Acestea conțin multă vitamină C și alte substanțe utile

Acest fruct este bogat în vitamina C, motiv pentru care are un gust acru. Este important ca vasele de sânge și cartilajul să mențină nivelurile de dopamină și hormoni peptidici. De asemenea, este bogat în fosfor, beta-caroten, vitamina A, proteine ​​(16%) și vitamina B12, care ajută la menținerea metabolismului celular.

Pentru o digestie bună

Planta are un nivel ridicat de pectină, care ajută la o digestie bună.

Împotriva virușilor

Are un conținut semnificativ de bioflavonoide (vitamina P), care au proprietăți antiinflamatorii, antivirale și antioxidante. Extrem de util pentru copii, deoarece este un imunostimulant foarte puternic.

Modul de consum

Puteți mânca fructele proaspete sau uscate direct sau le puteți adăuga la shake-uri, deserturi, muesli.