trebui

Vă sfătuim în mod constant să creșteți aportul de pește.

Datorită acizilor grași omega-3 extrem de utili pe care îi conține, este o sursă excelentă de grăsimi utile.

De asemenea, protejează împotriva accidentului vascular cerebral, infarctului, depresiei. În majoritatea cazurilor este scăzut în calorii și este potrivit și pentru diete.

Cât de des vă întrebați mâncând pește sau aruncați-l în timp ce mâncați pește?

Unii dintre noi îl consumăm pur și simplu pentru că este delicios. Dacă îl mănânci și tu, ai fost vreodată privit în mod ciudat, ca și când ți s-ar fi întrebat „De ce mănânci acest gunoi?”

Ei bine, trebuie să răspundem la întrebarea dacă pielea peștelui este gunoi pe care ar trebui să-l aruncăm sau o comoară pe care ar trebui să o mâncăm cu plăcere.

Pielea peștilor, la fel ca toate ființele vii, este cel mai mare organ din corp. Îndeplinește o funcție de separare, de la care rezultă că este densă și puternică pentru a putea proteja animalul (sau omul).

Pielea este alcătuită din una dintre cele mai importante proteine ​​din organism. Colagenul ne construiește nu numai pielea, ci și oasele, dinții, articulațiile, cartilajul, tendoanele. Țesutul conjunctiv este format din colagen. De aceea este extrem de important pentru corpul nostru.

Datorită prezenței colagenului în pielea peștilor, acesta este adesea folosit ca materie primă în cremele cosmetice de față.

În plus, deoarece pielea trebuie să protejeze peștele de influențele de temperatură, există un strat de grăsime sub el. Știți cât de utile sunt grăsimile conținute în pești.

Aceste grăsimi sunt bogate în acizi grași omega-3 extrem de importanți. Prin urmare, dacă doriți să le obțineți integral, cel mai bine este să consumați peștele cu pielea.

Pielea de pește este, de asemenea, bogată în vitaminele A, E și D.

Cu toate acestea, există unele particularități. Tocmai pentru că pielea protejează peștele de influențele externe, dacă locuiește în zonele contaminate, este foarte probabil ca el însuși să fie toxic. Metale periculoase, mercur, compuși amoniacali și pesticide se pot acumula în piele.