Mod de preparare:
Spălați și curățați ardeii de pe tulpini și semințe.
Încălziți uleiul și adăugați ceapa, tocată mărunt, o fiert și adăugați carnea tocată.
Se prăjește astfel încât să se prăbușească.
Adăugați orezul spălat și scurs. Se amestecă și se fierbe timp de 2-3 minute.
Planeți dovleceii și răzătoarea de roșii și adăugați-le.
Condimentați cu mirodenii - piper negru, boia, sărat, pătrunjel condiment vegetal și sare după gust.
Se toarnă 5-6 minute și se trage amestecul să se răcească ușor.
Cu o lingură, umpleți ardeii cu acest amestec și aranjați-i într-o tavă.
Dacă aveți restul de amestec, întindeți-l în jurul ardeilor deliciți umpluți în dovlecei.
Se toarnă apă caldă în dovlecei, se presară ardeii deasupra cu ulei și sare și se pun într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
bucătar ardei umpluti cu orez, dovlecei si carne tocata aproximativ 30 de minute.
- Ciuperci umplute cu carne și brânză - Rețetă - Viață și plăcere
- Vinete umplute conform rețetei keto grecești - Rețetă - Viață și plăcere
- Ardei roșii umpluți cu carne tocată și orez cu sos alb într-o tavă de cuptor
- Dovlecei umpluti cu carne tocata si branza topita - Reteta
- Dovlecei umpluti cu carne tocata si branza galbena - reteta