ardei

  • Vizualizări totale 1.605
  • Vizualizări pentru luna 44
  • Vizualizări pentru săptămâna 22
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • ardei - 3 buc. sevria
  • sol
  • brânză de vacă - 400 g
  • ouă - 2 buc.
  • pătrunjel
  • ulei - 2 linguri.
  • apă
  • oregano
  • piper - 1 - 2 ciupituri
  • roșii - pentru garnitură
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Dispozitiv pentru curățarea ușoară a ardeilor - oală de ardei BGN 4.49.
  • Instrument metalic pentru curățarea ardeilor și merelor - 21 cm BGN 5.30.
  • Scândură de bambus cu scândură 28 cm BGN 13,99 -20% BGN 11,19 -20%
  • Tava pătrată refractară din sticlă borosilicată 2,4 l. 13,50 lv.

Mod de preparare

Ardeii sunt tăiați în două pe lungime și semințele sunt curățate. Într-un castron, bateți ouăle, adăugați brânză de vaci, sare, pătrunjel, oregano și piper.

Presărați fiecare jumătate cu un vârf de sare și umpleți cu amestecul de ouă. Aranjați într-o tigaie, turnați 1 deget de apă și 2 linguri. ulei cu puțină sare.

Coaceți ardeii umpluți într-un cuptor preîncălzit până când sunt gata timp de 25 de minute, scoateți și deasupra cu o felie de roșie proaspătă, presărată cu puțin oregano.

Coaceți încă 5 minute la foc mare, înmuiați roșiile și serviți. Delicios, estival și dietetic!