Postat de: ozdravei în Cadouri ale naturii 3 iulie 2014 0 1.722 vizualizări

De ce ar trebui să folosim în mod regulat ardeiul negru magic?

Ardeiul negru este un condiment excelent și foarte preferat pentru toți cei care preferă mâncarea picantă. Este folosit în principal în bucătăria indiană, dar popularitatea sa crește atât de mult încât acum poate fi considerat un condiment internațional.

Un vârf de condiment adăugat în felul de mâncare îmbunătățește gustul mâncării și îi conferă o aromă și un picant unic. Pe lângă cele mai faimoase calități ale piperului negru în gătit, condimentul are o serie de calități importante pentru sanatatea umana:

1. Ajută la prevenirea cancerului - în studiile clinice efectuate de Universitatea din Michigan Center, piperul negru ajută la suprimarea dezvoltării tumorilor mamare, datorită abundenței așa-numitelor. piperina, care are puternice proprietăți anticanceroase.

Condimentul este bogat în vitamina A, C, flavonoide, caroten și alți antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi.

2. Ajută la o digestie mai bună - datorită piperinei din piper negru îmbunătățește digestia diferitelor substanțe din organism.

Cu primele mușcături aromate pe care le luați, condimentul stimulează papilele gustative, care la rândul lor stimulează stomacul să producă acid clorhidric.

ardeiul

Acidul clorhidric este cel mai important pentru digestia proteinelor din stomac.

Un vârf de piper negru proaspăt măcinat adăugat în vas va îmbunătăți gustul, vă va oferi plăcere și vă va îmbunătăți digestia. Nu exagerați cu cantitatea de condimente pentru a evita efectele secundare, cum ar fi stomacul supărat.

3. Ajută la gestionarea kilogramelor în plus. Conține un strat de așa-numiți fitonutrienți care stimulează descompunerea grăsimilor.

Stimulează transpirația și urinarea, care ajută la curățarea organismului de toxine și de lichide reținute.

Adăugați cantități moderate de condiment la mâncare și bucurați-vă de gustul picant și de beneficiile pentru sănătate ale siluetei.

4. Ajută la ameliorarea disconfortului cauzat de reținerea gazelor - piperul negru are proprietăți de a preveni formarea gazelor și de a elimina disconfortul balonării și colicilor.

Dacă vă plac mâncarea picantă, este un substitut minunat pentru alte condimente picante, cum ar fi ardeiul roșu iute și chili.

5. Ajută la o piele frumoasă și curată - piperul negru curăță corpul de toxine, ceea ce afectează imediat aspectul mai bun al pielii. Condimentul este, de asemenea, folosit ca un foarte bun exfoliant.

Adăugați piper negru măcinat grosier pe exfoliantul facial și va stimula în continuare circulația sângelui și va hrăni pielea.

Proprietățile sale antibacteriene puternice vă vor menține pielea sănătoasă și tânără și o vor proteja de acnee. La beneficiile cosmetice ale condimentului exotic, vom adăuga tratamentul acestuia împotriva mătreții.

O rețetă rapidă pentru o mască de păr anti-mătreață include o 1 linguriță. piper negru măcinat amestecat cu brânză de vaci.

Aplicați amestecul pe scalp și lăsați să acționeze 30 de minute. Clătiți fără șampon. A doua zi, spală-ți părul cu puțin șampon. Nu exagerați cu cantitatea de piper.

6. Ajută să facă față depresiei și să îmbunătățească tonusul - piperina din condiment îmbunătățește funcția cognitivă a creierului, care îl menține într-o formă bună. Conform diferitelor studii clinice, consumul de cantități mici de piper negru îmbunătățește concentrația și funcția creierului și acționează ca un antidepresiv.