felul principal

Rețeta a fost adăugată la lista rețetelor preferate

aripi

Rețeta a fost deja adăugată la lista rețetelor preferate

Trebuie să activați cookie-urile pentru a salva rețetele ca favorite.

Rețeta a fost adăugată la lista rețetelor preferate

Rețeta a fost deja adăugată la lista rețetelor preferate

Trebuie să activați cookie-urile pentru a salva rețetele ca favorite.

Mod de preparare

Spălați bine aripile și curățați-le dacă este necesar. Puneți-le într-un castron adânc și condimentați cu sare și piper. Se adauga 2 catei de usturoi zdrobiti, 50 ml ulei, 30 ml sos de soia si ardei rosu si se amesteca bine dupa gust. Lasă-le la frigider pentru câteva ore.
Curățați cartofii, tăiați-i felii subțiri și prăjiți până când sunt gata în aproximativ 300 ml de ulei încălzit, apoi scurgeți-i pe hârtie de bucătărie.
Într-o tigaie separată, încălzește untul și sotează cartofii prăjiți timp de 2-3 minute. Se amestecă bine în grăsime și se presară cu mărar tocat mărunt.

Mierea, sosul de soia, restul de ulei și celelalte 2 căței de usturoi, pe care le presăm și noi, le punem într-o cratiță pentru a reveni la aragaz și a le reduce ușor. Lăsați sosul finit să se răcească.
Puneți la grătar aripile marinate câteva minute pe fiecare parte. După ce sunt gata, se toarnă peste ele câteva linguri de sos.

Cum să servim
Se servesc aripile pe cartofii sotati si se uda suplimentar cu sosul de soia pregatit.

Ingrediente

  • 700 g aripi de pui aripi de pui 700 g aripi de pui
  • 2 - 3 linguri. miere miere 2 - 3 linguri. Miere
  • 1 linguriță ardei roșu ardei roșu 1 linguriță. paprika
  • 100 ml sos de soia sos de soia 100 ml sos de soia
  • 4 căței de usturoi 4 căței de usturoi
  • 600 - 700 g cartofi 600 - 700 g cartofi
  • 400 ml ulei 400 ml ulei
  • Sare și piper sare și piper sare și piper
  • 80 g unt unt unt 80 g unt
  • 1 buchet de mărar mărar 1 buchet de mărar
Adăugați la lista de cumpărături

Produsele au fost adăugate în lista de cumpărături.

Ingrediente

Selectați produsele pe care doriți să le adăugați la lista de cumpărături