Diagnozata Tratament bază

Aronia este un gen de plante din familia Rosaceae. Există un total de 15 specii de arbuști în lume. În plus, au fost creați mulți hibrizi decorativi.

Aronia este un arbust peren înălțime de 1,5 până la 3 m. În primii 3-4 ani tufișurile tinere sunt compacte, iar apoi ating diametrul de 2 m.

Genul Aronia include mai mult de 20 de plante, inclusiv hibrizi, cea mai frecventă fiind specia Aronia melanocarpa (fruct negru), urmată de Aronia arbutifolia (arbușcă, ai cărei fructe sunt roșii). Chokeberry cu fructe roșii are un gust mai dulce decât chokeberry, care este puțin mai astringent. Cu toate acestea, ambele soiuri conțin o cantitate semnificativă de nutrienți sănătoși.

Chokeberry roșu, Aronia arbutifolia (Photinia pyrifolia), atinge o înălțime de 2 până la 4 m, rareori până la 6 m și aproximativ 1-2 m lățime. Frunzele au 5 până la 8 cm lățime și dens păroase pe partea inferioară. Florile sunt albe sau roz pal, 1 cm lățime, cu sepale glandulare. Fructul este roșu, 4-10 mm și durează până la iarnă.

Chokeberry negru, Aronia melanocarpa (Photinia melanocarpa), este de obicei mai mic, rareori depășește 1 m înălțime și 3 m lățime, se propagă ușor prin lăstari de rădăcină. Frunzele sunt mai mici, nu mai mari de 6 cm lățime, cu glande la capătul dinților frunzelor și nu păroase pe partea inferioară. Florile sunt albe, 1,5 cm lățime, cu sepale fără păr. Fructul este negru, cu lățimea de 6-9 mm, nu durează decât iarna.

Chokeberry purpuriu rezultă în mod evident din hibridizarea chokeberry negru și roșu, dar este mai exact să-l considerăm ca o specie separată decât ca un hibrid. Frunzele sunt moderat păroase pe partea inferioară. Pe suprafața sepalelor există puține sau deloc glande. Fructul este de culoare violet închis la negru, are o lățime de 7-10 mm și nu durează decât iarna. Există populații de chokeberry purpuriu care se auto-susțin independent de ambele specii părinte, inclusiv în nordul Germaniei, unde nu apare niciuna dintre speciile părinte. Acest lucru îl face pe botanistul Alan Weakley să creadă că aceasta este mai degrabă o specie separată decât un hibrid. Gama de arbuști violet este aproximativ aceeași cu cea a ardei albastru negru.

Este bogat în vitamine și în special în vitamina P, care ajută la întărirea pereților capilari. Valerul chokeberry este renumit ca un imunostimulant puternic, iar sucul proaspăt vă va ajuta să normalizați tensiunea arterială ridicată. Este o sursă de ingrediente antioxidante.

În plus, există vitaminele C, K, B1, B2, B5 și B9, care sunt vitale pentru procesele metabolice normale din organism. Varietatea de macro și micronutrienți este de invidiat pentru fructele mici - potasiu și calciu, magneziu, fier, cantități mari de iod și chiar fosfor. Cantități record de flavonoli, catehine și antociani sunt conținute în fiecare fruct de arbuști, care îl clasează în clasamentul celor mai valoroase plante medicinale.