Acest pește alb este perfect pentru vară - rapid și foarte gustos

Noi sugerăm reteta minunata pentru file de pește alb aburit. Durează doar o jumătate de oră și este incredibil de apetisant.

Avem nevoie de două fileuri de pește alb, o rădăcină de pătrunjel, o ceapă, o jumătate de lămâie, sare după gust.

pește
O rețetă minunată de pește alb aburit care devine superb

Iar pentru uleiul de morcov avem nevoie de un morcov mare, pe care l-am curățat și tăiat în cercuri, 60 de grame de unt moale.

Pentru garnitură aveți nevoie de doi cartofi fierți, o tulpină de ceapă proaspătă, ulei de măsline și sare după gust, precum și suc de lămâie după gust.

Mai întâi luăm fileul de pește alb și îl tăiem în jumătate, apoi îl punem într-un abur. La fundul acestui vas puneți un pahar cu apă, ceapă, lămâie, rădăcină de pătrunjel și sare.

Așa că gătim peștele timp de aproximativ șapte minute, apoi îl scoatem și îl punem pe o farfurie. Se ornează cu ulei de morcovi, pe care l-am pregătit din aceste produse și bucăți de lămâie. Și pentru garnitură punem cartofi fierți.

Pentru a face mai ușor începătorii în bucătărie, vom explica exact modul în care se face uleiul de morcov. Mai întâi trebuie să fierbem un morcov cu puțină apă timp de aproximativ douăzeci de minute pentru a-l face fraged.

În timp ce este încă cald, faceți-l cu un blender. Și când se răcește, adăugați untul la el și amestecați din nou. De asemenea, puteți adăuga puțină sare după gust.

Această rețetă pentru pește alb aburit durează doar o jumătate de oră și este teribil de delicioasă. Este dietetic și este ideal pentru vară și căldură.

Vă dorim să-l mâncați cu plăcere și să fie foarte gustos pentru toată lumea!