Acest pui cu ceapă și sos picant devine mai mult decât apetisant

Noi sugerăm reteta pentru un pui delicios cu ceapă și sos picant.

picant

O cină grozavă pe care o pregătim foarte ușor și se dovedește întotdeauna grozavă. Vă recomandăm cu tărie.

Avem nevoie de un kilogram și jumătate de pui, șapte rădăcini de ghimbir, o tulpină de ghimbir proaspăt, două ciorchini de ceapă proaspătă, 150 de grame de ulei de măsline, sare după gust.

Mai întâi trebuie să pregătim sosul tăind mărunt doar partea albă a cepei împreună cu o rădăcină de ghimbir. Se toarnă peste ele cinci linguri de ulei de măsline.

Apoi ungeți puiul cu sare după gust și puneți-l la fiert în apă clocotită.

Adăugăm și șase rădăcini de ghimbir în interior, împreună cu penele de ceapă tocate mărunt. Se fierbe încă 30 de minute, îndepărtând spuma.

Acoperiți apoi oala și lăsați-o să gătească încă o oră. Apoi stoarcem puiul deja gătit din bulion și îi îndepărtăm pielea.

Il taiem portii, turnam peste el deliciosul sos si il servim impreuna cu ceapa. Din această rețetă se face o cină foarte parfumată și foarte gustoasă.

Îl pregătim regulat, pentru că, printre altele, are un conținut scăzut de calorii și este util pentru figură.

Vă dorim poftă bună și bucurați-vă de toate!