• forum
  • ȘTIRI
  • AGROBUSiness
  • AGROTEHNICĂ
  • PRODUCȚIA DE PLANTE
  • CREȘTEREA ANIMALELOR
  • ÎNTREBAREA FERMIERULUI
  • APICULTURĂ
  • LEGUME
  • LEGUME
  • FLORI
  • ÎN VEGI
  • DOCTOR ACASĂ

Ai o vacanță, ai invitat oaspeți și încerci să slăbești de o săptămână acum.

aștepți

Nimic înfricoșător. Vă oferim un meniu care va satisface chiar și cel mai capricios gust, dar nu vă va încărca cu kilograme în plus.

FURTURI PICANTE

Tăiați 250 g file de porc felii subțiri.

Marinati-l timp de 1 ora intr-un sos de 3 linguri. vin uscat, 1 lingură. sos de soia, un praf de sare și zahăr, piper negru și cățel de usturoi zdrobit. Apoi grill fripturile pe ambele părți.

Aveți grijă să nu le gătiți prea mult - ar trebui să rămână suculente.

LEGUME PRĂJITE

Pregătiți câteva crenguțe de ceapă proaspătă, un cap de ceapă, tăiate în cercuri, felii de dovlecei și vinete, câteva ciuperci și câteva fasole verde.

Sare și pulverizează legumele curățate cu apă și suc de lămâie. Apoi coaceți-le pe o farfurie din teflon (sau într-o tigaie, dar fără grăsime). Când se înmoaie, fierbeți-le într-un vas cu capac, pe fundul căruia tăiați pătrunjel.

Veți obține o garnitură excelentă pentru fripturi.

SOS DE ROSII

Dacă doriți să serviți cu orice preț vasul principal și sosul pentru al face dietetic, pregătiți-l după cum urmează: La 100 ml de pastă de roșii adăugați 4 linguri. sos de soia, 3 linguri. vin roșu, puțin busuioc, piper negru și un praf de sare.

SALATA CU RASADURI

Pregătiți o salată proaspătă tradițională, dar cu spanac (ar trebui să fie foarte proaspătă și fragedă).

Adăugați 1 linguriță de varză. Le puteți cumpăra dintr-un magazin alimentar dietetic sau le puteți pregăti singur. Pentru a face acest lucru, puneți hârtie de filtru sau un strat de bumbac într-un castron.

Presărați boabele (soia, grâu, ovăz) deasupra. Umeziți substratul și apă regulat. La căldură boabele vor germina în 3-4 zile. Pentru salată, folosiți numai mugurii, curățați de fasole. La final, toarnă salata cu marinada de oțet, suc de lămâie, sare, puțin ulei de măsline și mult pătrunjel, tocat mărunt.