Atanas Uzunov vorbește despre dieta pe care a creat-o

Atanas Uzunov, care a atras mii de bulgari care luptau împotriva obezității în dieta sa, l-a vizitat pe Veliko Tarnovo luni seara. Întâlnirea cu el a avut loc în clubul „Șapte”, iar interesul a fost atât de mare încât restaurantul abia i-a putut găzdui pe cei care doresc să participe. Bărbatul de 40 de ani a devenit rapid o senzație de internet și a câștigat 220.000 de adepți pe rețeaua socială Facebook. El îi motivează pe oameni cu exemplul său personal, care este, fără îndoială, foarte impresionant, iar dieta sa cu slănină a devenit un succes în țara noastră. Locuitorul din Sofia a slăbit până la 70 kg fără sporturi active, dar cu o mulțime de mâncare. În fiecare zi pe pagina sa „Original - slăbește și fii sănătos cu mine - Atanas Uzunov” oamenii își publică fotografiile înainte și după regim. Unii dintre ei au slăbit 30-40 de kilograme și sunt mândri să spună că au depășit o serie de boli precum hipertensiunea, diabetul, osteoporoza, depresia majoră etc.

dieta

Atanas i-a spus lui Borba povestea sa personală și detaliile despre dieta pe care a creat-o.
Înainte de a-și schimba dieta, avea o greutate de 140 kg și avea o grămadă de boli care merg mână în mână cu supraponderabilitatea - hipertensiune arterială, vene varicoase, dureri la nivelul picioarelor și al spatelui inferior, chiar până la pre-diabetic și pre-infarct. A încercat tot felul de diete, dar efectul a fost zero și pastilele au crescut.
„Apoi am luat lucrurile în mâinile mele și am început să învăț de la cei mai buni medici și nutriționiști din lume - William Davis, Tim Knox etc., deoarece acești oameni au un mare succes în acest domeniu. Am citit non-stop, am urmărit videoclipuri despre acest subiect și mi-am început propria cale spre vindecare, așa cum îmi place să spun. Din multe informații am extras ceea ce aveam nevoie, am învățat ce este util să mănânce, ce este rău și care te poate ucide literalmente ", a spus Atanas.

Principiul principal al regimului său este să se bazeze pe aportul de alimente bogate în grăsimi naturale. Acest grup include consumul de carne, unt, brânză și lapte bogat în grăsimi. Este permis să mănânce fripturi de gât grase, slănină, fleacuri, măruntaie.

„Desigur, nu ar trebui să mănânci doar fripturi toată săptămâna. Până la trei sau patru zile este suficient și normal. Restul timpului - pește, legume care cresc deasupra solului, salate. Gatiti doar cu unt sau untura de casa. Salatele sunt aromate cu ulei de măsline presat la rece ”, a explicat Atanas.

Al doilea principiu de bază în regim este excluderea completă a carbohidraților - paste și produse de patiserie din cereale integrale. Cu alte cuvinte, sfârșitul pâinii, pizza, gogoși, paste, brioșe, fulgi de ovăz, vafe și bomboane de ciocolată. Alimentele rafinate și leguminoasele sunt, de asemenea, în afara meniului.

„În timp, o persoană devine dependentă de acest aliment dăunător, plin de carbohidrați, iar când îl mănâncă de la o vârstă fragedă, devine sclavul acestuia, în majoritatea cazurilor - în timp ce este în viață. În trecut, bunicii noștri mâncau pâine și cârnați, dar nu se îngrășau, pur și simplu pentru că aceste alimente nu erau ca astăzi - pline de conservanți, potențatori etc. Produsele chimice folosite măresc pofta de mâncare, sațietatea plictisitoare, mănânci mult și te îngrași, iar rezultatele sunt crude - infarct, boli vasculare, diabet de tip 2 și multe altele ", a comentat bărbatul.

Conform dietei lui Atanas, micul dejun ar trebui să fie omis, deoarece corpul procesează mâncarea noaptea și are nevoie de odihnă dimineața. În loc de mâncare, ziua poate începe cu o ceașcă de cafea cu o lingură de ulei de cocos. La prânz se poate mânca salată și friptură, iar pentru cină - din nou salată, brânză și ouă.

O zi pe săptămână este dedicată așa-numitelor. „Înfometarea vindecătoare”, în care corpul repornește și își stimulează sistemul imunitar. Atunci singurele lucruri permise sunt apa și cafeaua.

În fiecare zi, cetățeanul din Sofia primește sute de scrisori de la oameni care au reușit să slăbească și să-și îmbunătățească starea de sănătate urmând regimul său. Motivat de recenziile bune, el a scris o carte care va fi lansată pe piața cărților în decembrie.