Modul francez de a mânca a fost întotdeauna un mic mister pentru medici. Principalul motiv este că regimul francez intră în mod constant într-o varietate de tentații gustoase și dăunătoare.

dietei

Printre acestea se numără brânzeturile grase, o cantitate semnificativă de vin roșu etc. În ciuda faptului că se răsfățează, francezii suferă rar de obezitate sau boli cardiovasculare, potrivit statisticilor.

Oamenii de știință danezi spun că au răspuns la întrebarea de ce - studiul este comun între oamenii de știință de la Universitățile din Copenhaga și Aarhus.

Motivul pentru sănătatea bună a francezilor este brânza - din cauza ei nu au un nivel ridicat de colesterol rău. Site-ul videnskab.dk ne introduce aceste informații.

Experții au efectuat cercetări, iar rezultatele arată că laptele și brânza și utilizarea lor frecventă stimulează organismul să producă săruri de acid butiric sau mai mult acid butanoic.

Îl protejează de toate bolile cardiovasculare, accelerează metabolismul și, bineînțeles, ajută să nu acumuleze inele în exces, explică oamenii de știință.

Și, deși aceste informații ne oferă undă verde pentru a mânca mai multe produse lactate, un alt studiu ne sfătuiește să consumăm alimente mai condimentate.

Alimente mai condimentate - mai puțin risc de cancer, spun oamenii de știință. De asemenea, se susține că acest aliment va crește speranța de viață și va reduce riscul de boli respiratorii sau cardiace.

Studiul este internațional și se desfășoară sub îndrumarea oamenilor de știință de la Academia de Științe din China, informează Agence France-Presse.

Au fost analizate peste jumătate de milion de chinezi - experții au observat voluntarii de ani de zile. Se pare că cei care mănâncă alimente picante în fiecare zi au un risc cu 14% mai mic de deces prematur decât cei care mănâncă picant mai puțin de o dată pe săptămână.

Studiul indică faptul că cele mai frecvente și preferate tentații picante au fost ardeiul iute și proaspăt, care poate fi condimentat cu orice fel de mâncare. Potrivit în special pentru preparatele cu orez sau tocană.