Nu ne gestionăm singuri dorința de a mânca cu un anumit tip de produs, spun oamenii de știință americani

lovim

Și oamenii de știință americani au descoperit că atunci când ne lovim de dulciuri sau grăsimi, impulsurile noastre de apetit sunt de fapt controlate de fauna noastră intestinală, scrie Daily Mail.

În practică, nu ne gestionăm singuri dorința de a mânca cu un anumit tip de produs.

În general, oamenii consumă ceea ce le este foame microbiomului. Microbiomul este o colecție de miliarde de bacterii care cresc în tractul nostru intestinal. Diferite grupuri dintre ele au nevoie de diferite tipuri de alimente, au descoperit oamenii de știință de la Universitatea California din San Francisco. Autorul studiului, Dr. Carlo Mali, susține că microflora noastră acționează destul de manipulator asupra apetitului nostru.

"Există interese diferite în microbiom", a spus el.

Sursa: Thinkstock/Guliver

Semnalele digestive sunt transmise creierului și sistemului nostru hormonal prin nervul vag (Nervus vagus), care este conectat la 100 de milioane de celule nervoase - de la tractul digestiv la baza creierului.

Acesta este modul în care papilele noastre gustative sunt manipulate.

Producem toxine, astfel încât unele alimente să pară lipsite de gust. Sau primim stimulente pentru o recompensă atunci când mâncăm alimentele preferate ale microflorei. În acest fel putem explica de ce ne lovim de dulciuri.

Experții britanici de la King's College au descoperit într-un alt studiu că profilul bacteriilor noastre din stomac este la fel de individual ca și genele noastre.

Această constatare va permite prescrierea unor terapii individualizate pentru schimbarea microflorei la pacienții care nu pot pierde în greutate.