Oamenii de știință germani au dovedit asta bere ridică starea de spirit și umple o persoană de satisfacție deoarece conține stimulentul chordenina, a raportat Daily Mail.
Orzul de malț, care este principalul ingredient al berii, este foarte bogat în chordenină. Acest stimulant activează receptorii dopaminei din creier. Acest lucru crește nivelul neurotransmițătorului în zona responsabilă pentru luarea deciziilor. Acest lucru explică de ce adesea nu se poate opri cu o singură bere.
Cercetătorii de la Universitatea Friedrich Alexander din Erlangen-Nürnberg au studiat aproximativ 13.000 de molecule pentru a afla ce poate activa receptorii dopaminei la fel ca dopamina.
Cele mai mari rezultate au fost obținute pentru chordenină. Acum experții verifică ce niveluri de chordinin din bere sunt suficiente pentru un efect semnificativ asupra centrului de recompensă al creierului.
Cercetările anterioare au descoperit că vitamina B3 din bere și lapte poate fi utilizată pentru ameliorarea durerii de la chimioterapie.
- De ce practică oamenii sexul oral din punct de vedere științific - Curios
- Vizionarea emisiunilor TV despre animale sălbatice îți îmbunătățește starea de spirit - Curios
- Amy Winehouse a fost onorată la Music Walk of Fame din Londra (FOTOGRAFII) - Curios
- Vizionarea emisiunilor TV despre animale sălbatice îți îmbunătățește starea de spirit
- Vedeți femeia cu cele mai lungi picioare și cele mai recente completări la Guinness Book of World Records (FOTO) - Curios