Ce frumos să te trezești dimineața în vacanță de mirosul de copt parfumat care se învârte în jur.

Briose galbene, cele mai proaspete chifle de scorțișoară, trandafiri pufoși dulci cu mere - toate acestea fac casa mai confortabilă.

Există multe rețete pentru "trandafiri", unii le numesc buchete, alții - prăjituri, încercând să facă finețea de bază a preparării lor.

mere

Ingrediente Număr de
foietaj - 0,5 kg
mere mari - 0,5 kg
zahăr - opțional
praf - pentru stropire
gem de caise - 350 g
Timp de gătit: 60 de minute Calorii la 100 de grame: 215 Kcal

Pregătirea pas cu pas:

Vă recomandăm să urmăriți videoclipul despre cum să faceți trandafiri foarte gustoși cu mere:

Drojdie pufoasă

Pentru prepararea acestor trandafiri de mere, avem nevoie de o drojdie pe bază de drojdie, așa că atunci când alegeți un test în supermarket, acordați atenție ambalajelor.

Gustul delicat al merelor este combinat cu vanilie naturală. Brioșa devine mai luxuriantă decât în ​​versiunea tampon, deoarece testul conține drojdie.

Noi vom avea nevoie:

  • Ambalare aluat pentru aluat;
  • 3-4 mere mari roșii;
  • 1 albus de ou de pui;
  • Pahar cu apa;
  • Zahar pentru sirop;
  • Vanilie naturala;
  • Ulei vegetal pentru ungerea tăvilor de copt.

Să analizăm procesul de gătit al acestei rețete incredibil de frumoase:

  1. Mai întâi, scoateți aluatul din congelator în prealabil;
  2. Spălați merele, nu le curățați de coajă, astfel încât trandafirii să arate mai natural, îndepărtați miezul și tăiați felii subțiri;
  3. Se fierbe apa cu zahar si vanilie;
  4. Se înmoaie feliile pregătite în apă clocotită și se înmoaie în sirop de zahăr exact un minut de la momentul gătitului;
  5. Scoateți feliile de mere din sirop cu o farfurie zgomotoasă și pliați-le într-o râșniță pentru a usca tot lichidul inutil din pahar;
  6. Rolați aluatul topit, rulați-l într-un strat subțire, tăiați în benzi de 3 cm lățime și cu un cuțit ascuțit;
  7. Așezați 5-6 lobuli de mere, care se suprapun peste benzile pregătite, încercând să se extindă cu 1/3 din marginea aluatului;
  8. Puneți fâșia de mere într-un tub curat și ciupiți capetele, astfel încât să o puteți face, să puteți unge marginile cu proteine ​​bătute;
  9. Puneți florile rezultate într-o formă și așezați-le într-un loc cald, astfel încât aluatul de drojdie să fie la o distanță de 15-15 minute, trandafirii să crească în dimensiune
  10. Coaceți aproximativ jumătate de oră la o temperatură de 175 de grade cu modul „convecție”.

Bine ați venit la dulceața noastră de pe site-ul nostru! Aceste rețete nu le puteți rata! Cheesecake regal cu brânză de vaci: rețete de casă și recomandări. Desert incredibil de delicios!

Aruncați o privire aici și aflați cum să coaceți vafe într-o vafe de fier sovietică. Aceste rețete sunt utile pentru gătit în tehnologia modernă. Vafe gata preparate care emit un miros atât de picant pot fi rulate în tuburi sau coarne, care pot fi apoi umplute cu umplutură. Și bucurați-vă de gustul unic!

Cine nu ar spune că dimineața ta începe cu cafea? Apoi, vă sugerăm să vă familiarizați cu regulile de gătit, astfel încât să fie perfectă.

Florile finite sunt transferate pe o farfurie festivă, răcite și transformate în zahăr pudră.

Din numărul specificat de ingrediente veți obține 14-15 bucăți de desert incredibil de delicios.

Chemați pe toată lumea la masa de ceai!

Și dacă din astfel de mere trandafiri să gătească toată plăcinta?

Semnătura fiecărei „mese dulci” va fi aceeași.

Videoclipul de mai jos arată cum să gătești un desert atât de unic:

Trandafiri de mere în aluat de brânză fiert

Brânza delicioasă este un produs ideal pentru deserturi delicate și coacere. În această rețetă, este folosit pentru a face un aluat care face „trandafiri” minunat de delicioși, luxurianți...

Combinația tradițională de umplutură de aluat și fructe va satisface pe toată lumea.

  • 100 g unt sau margarină de înaltă calitate;
  • Pachet de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (200 g);
  • 1 ou mare;
  • Câteva linguri de zahăr granulat;
  • Sare mică;
  • O cană de făină de grâu;
  • Suc de jumătate de lămâie;
  • Mere pentru umplutură.

Pregătirea pas cu pas:

  1. Bateți brânza până când boabele dispar cu untul înmuiat, zahărul;
  2. Adăugați oul, un vârf de sare;
  3. Adăugați treptat făina cernută;
  4. Frământați aluatul, dacă se lipeste, adăugați mai multă făină;
  5. Transformați masa rezultată într-o bilă, înfășurați-o în plastic și puneți-o în congelator pentru 30 de minute;
  6. Spălați merele feliate, presărați cu suc de lămâie pentru a nu se întuneca;
  7. Scoateți aluatul din congelator, scoateți-l cu grosimea de 5 mm și tăiați-l în benzi;
  8. Merele, întinse în dungi, se suprapun, pășesc ușor pe margini, acestea sunt petalele „trandafirului” nostru;
  9. Răsuciți benzile plate într-un melc, asigurând marginile astfel încât să nu se rotească în timpul coacerii;
  10. Se introduce tava în cuptorul preîncălzit la 175 de grade;
  11. Coaceți timp de 35-40 de minute.

Transferați cu grijă trandafirii și merele de brânză fiartă pe farfuria festivă, pulverizați-o după cum doriți. Se servește cu ciocolată fierbinte.

Găsiți alegerea dvs. între diferite rețete. Brioșa parfumată vă va încânta pe dumneavoastră și pe gospodăria dvs. în serile lungi de iarnă cu familia.

Dacă nu există mere la îndemână, atunci puteți face o rețetă pentru stoarcerea trandafirilor de caș: