Iaurtul în Bulgaria este diferit de toate celelalte iaurturi, datorită bacteriilor specifice din acesta. Desigur, acest lucru nu înseamnă că este singura specie care ne poate ajuta să profităm de acest beneficiu incredibil pe care oamenii de știință l-au găsit, dar este bine să știm că mâncăm ceva atât gustos, cât și util.
Oamenii de știință de la Universitatea Vanderbilt din Tennessee am aflat ce se întâmplă dacă consumăm 1 cană de iaurt pe zi, scrieți de la zdrave.to. Rezultatele studiului sunt publicate în JAMA Oncology - revista de oncologie a American Medical Association.
Nutriționiștii au analizat 10 studii care au implicat peste 1,4 milioane de oameni din Europa, Statele Unite și Asia. Au studiat modul în care consumul de fibre dietetice și iaurt a afectat voluntarii. Rezultatele studiului arată că riscul de cancer pulmonar este redus cu 19%. Când participanții au trecut la o dietă care includea consumul regulat de fibre și iaurt, riscul de cancer pulmonar a scăzut cu 33%.
Cum să cunoașteți produsele lactate utile?
Experții observă că este bine ca produsele lactate pe care le consumăm să fie cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece grăsimile saturate cresc nivelul colesterolului rău. Oamenii de știință cred că efectul benefic se datorează fibrelor prebiotice și probioticelor din iaurt.
- Au găsit un beneficiu neașteptat de la iaurt
- Laptele cu miere în timpul sarcinii este posibil sau nu Competent pentru sănătatea iLive
- Diferite tipuri de lapte și beneficiile lor pentru sănătate
- Efectul de înfrumusețare a iaurtului pe piele
- Este foarte ușor! Vedeți cum să aflați dacă iaurtul este fals