Începem un război sever cu gunoiul pe care câinii nu vor să-l mănânce, dar să-l dea copiilor noștri, a amenințat ministrul Agriculturii și Alimentației Miroslav Naydenov.

carnea

Ministrul a fost invitat să comenteze la bTV un experiment non-laborator de „24 de ore”, potrivit căruia 80% din carnea tocată este soia cu impurități. Au cumpărat 13 tipuri de carne tocată dintr-un lanț mare, au făcut chiftele - unele dintre ele nu erau comestibile, altele s-au dovedit a fi umplute cu coloranți, cu coarne și copite cu sărate, iar carnea este o parte foarte mică.

Este bine să clarificăm că acesta nu este un test de laborator, a spus Naidenov. Totuși, potrivit acestuia, dacă ar fi un laborator, rezultatele ar putea fi și mai rele.

„De aceea am început această inițiativă. Unii oameni o spun cu inițiativa mai blândă, dar adevăratul cuvânt, dacă trebuie să fiu sincer, este război. Am început un război greu cu exact acest gunoi pe care câinii nu vor să-l mănânce., dar unii îi împing pe copiii noștri ".

Ministrul nu a ascuns faptul că grădinițele și creșele cumpără cele mai ieftine produse din carne și este imposibil să protejăm copiii de alimentele de calitate scăzută.

„Nu cumpăr carne tocată, iau carne de vită și porc și o mărunțesc în fața ochilor mei”, a explicat ministrul, întrebat cum își protejează copiii.

„Ce s-a întâmplat cu produsele lactate pe care le pregătim în prezent pentru localnici. Vom nota ce este carnea tocată și cine nu pune ceea ce are nevoie ar trebui să o numească așa cum dorește. Același lucru este valabil și pentru cârnați ", a subliniat Naidenov.

Până la sfârșitul lunii, standardele pentru produsele locale ar trebui să fie gata, iar din august ar trebui să intre în vigoare, ministrul a dat un termen.

Pentru ca interdicția brânzeturilor care conțin grăsimi vegetale, care a intrat în vigoare luna trecută, să fie numită produs lactat, Naidenov a reamintit care vor fi sancțiunile: "În primul rând, amenda de la 1.000 la 3.000 BGN. Pentru că mi s-a întâmplat, să fie 3.000 BGN. În cazul unei a doua încălcări, urmează o amendă de 10.000 BGN și în cazul unei a treia încălcări - autocolantul și îi garantez că nu va deschide mai mult ".

Ministrul a anunțat că în ultima lună a existat o creștere a consumului de alimente bulgare cu 1,4%, în principal lactate.

Alimentele importate nu sunt de o calitate mai bună, a spus el. Cu toate acestea, brânza bună nu poate costa mai puțin de 8 lev. „Oamenii trebuie să înțeleagă că alimentele ieftine duc la boli și este ilogic să cumperi boli”, a spus Naidenov.

Dimpotrivă, pâinea, mai scumpă decât 70 stotinki, este speculație, a spus ministrul. El a subliniat că pâinea nu ar trebui să devină mai scumpă, în ciuda anului nefavorabil.

Prețul realist pentru 1 kg de pâine este BGN 1. Există o problemă cu calitatea și în acest sector, a recunoscut Miroslav Naydenov, deoarece grâul furajer se cumpără în loc de pâine, care este mai ieftin.