dietelor

Știm că nucile au superputeri. Cu toate acestea, datorită conținutului lor caloric ridicat, acestea sunt adesea ținute la distanță.

În mod tradițional, nutriționiștii recomandă să nu exagereze. Această tendință se poate schimba. Noi cercetări sugerează că consumul unei mână de nuci pe zi poate fi răspunsul pentru a face față creșterii în greutate odată cu vârsta.

Da, nucile sunt bogate în calorii, spun experții. Cu toate acestea, au descoperit că consumul de nuci în loc de chipsuri sau biscuiți ar putea reduce riscul de obezitate cu 15%.

Cităm un studiu de 20 de ani la care au participat 300.000 de persoane cu vârste cuprinse între 24 și 75 de ani. Autorii săi au descoperit că consumul regulat de nuci este asociat cu un risc cu 23% mai mic de a îngrășa 5 kg și obezitate.

Cercetătorii au studiat, de asemenea, înlocuirea gustărilor nesănătoase - cum ar fi ciocolata și chipsurile. Oamenii care au mâncat mai puține nuci (14 grame) în loc de aceeași cantitate de junk food au pierdut 0,5-1 kg în patru ani.

Potrivit oamenilor de știință, efectele benefice ale nucilor se pot explica prin conținutul mai bogat de fibre, care contribuie la o golire mai lentă a stomacului. Unul rămâne plin mult timp. În plus, fibrele se leagă cu succes de grăsimea intestinală, ceea ce înseamnă că se extrage mai puține grăsimi.

Studiul a arătat, de asemenea, că mestecarea nucilor se satură și reduce dorința de mai multă mâncare.

Concluzie: o mână de nuci pe zi vă va proteja de obezitate.