19 ianuarie 2014.
Mere coapte cu umplutură
Dacă v-ați întrebat de ce consideră mărul ca fiind cel mai util fruct, dar nu știți răspunsul exact, este că combinația de elemente utile este cea mai potrivită pentru nevoile corpului uman. În Marea Britanie, există chiar și un slogan oficial: „Un măr pe zi și nu avem nevoie de medic”.
Merele conțin vitamina C, care întărește sistemul imunitar, precum și flavonoide - antioxidanți care reduc riscul bolilor cardiovasculare.
În același timp, un măr are doar 70-100 de calorii, dar poate înlocui cu succes ciocolata sau bomboanele, satisfăcând nevoile organismului de zahăr.
Merele conțin, de asemenea, o cantitate semnificativă de fenoli, care reglează nivelul colesterolului - reduc colesterolul „rău” și măresc „bun”.
Sucul de mere neutralizează bacteriile dăunătoare din gură care distrug smalțul dinților. Iar fitonutrienții din acesta reduc riscul bolilor neurodegenerative ale creierului (de exemplu Parkinson și Alzheimer).
S-a constatat că utilizarea zilnică a 5 mere ajută la reducerea nivelului bolilor respiratorii, incl. astm.
- Aventura culinară Prăjituri cu brânză de vaci
- Revoluția culinară
- Utilizarea culinară a feniculului
- Cum să gătești legumele perfect prăjite Goodlife
- Biscuiți cu unt cu umplutură - Trucuri ACUM