dintre

Este deosebit de important pentru un creier sănătos și o memorie puternică. Vă reglează ritmul cardiac. Vă protejează de boli hepatice grase (steatoză hepatică). Și te ajută să rămâi în formă maximă în timp ce faci mișcare.

Dar este foarte probabil să nu fiți deloc atenți la aprovizionarea cu acest nutrient vital. Mulți medici nici nu știu că este deosebit de important pentru o sănătate bună.

Și majoritatea dintre noi nu primim nici măcar o mică parte din ceea ce avem nevoie.

Nouă din 10 americani au deficit de colină, potrivit unui studiu publicat în jurnal Jurnalul Colegiului American de Nutriție. Dacă experimentați mai multe „momente de pierdere a memoriei” sau obosiți mai ușor când sunteți activ fizic, motivul pentru aceasta poate fi din cauza lipsei de colină.

Taylor Wallace este profesor asociat de nutriție la Universitatea George Mason. Recent a finalizat o analiză a aportului de colină în rândul americanilor.

"Există o lipsă de conștientizare a importanței colinei, chiar și în rândul cadrelor medicale", a spus el.

Unul dintre motivele pentru care colina este necunoscut este acela că a fost considerat un nutrient de bază doar din 1998. Apoi, un studiu realizat de Institutul de Medicină a constatat că deficiența acestuia poate duce la boli hepatice grase și leziuni musculare.

Pentru a complica problema, unul dintre cele mai bogate alimente din acest nutrient este încă considerat dăunător de către unii medici. Ni s-a spus de ani de zile că ouăle sunt dăunătoare pentru sănătatea inimii. Dar cercetările recente au arătat în mod constant că acest lucru este absolut greșit. Ouăle sunt de fapt bune pentru inima ta și nu doar pentru ea.

Ca urmare a acestui sfat dăunător, mulți oameni au renunțat la hrana care le poate oferi toată colina de care au nevoie.

Colină: vitală în patru domenii ale sănătății

Creier. Colina este extrem de importantă pentru sănătatea creierului în timpul îmbătrânirii. Colina ajută creierul să proceseze informații și să stocheze amintiri, iar acest lucru afectează învățarea.

Colina este unul dintre elementele de bază pentru acetilcolină. Este un mesager chimic care menține buna funcționare a nervilor.

Într-un studiu de unsprezece ani efectuat la persoane cu vârsta peste 60 de ani, s-a constatat că colina scade nivelul homocitinei. Nivelurile ridicate ale acestui aminoacid din sânge sunt asociate cu afectarea funcției cognitive.

Alte studii arată că deficitul de colină poate provoca demență.

Inima. Colina îmbunătățește producția de acetilcolină în organism, iar acest lucru este deosebit de important pentru sănătatea inimii. Acetilcolina ajută nervii să regleze ritmul cardiac. Deficitul de colină poate duce la boli cardiace anormale ale ritmului cardiac și la pierderea mușchilor inimii.

Ficat. Colina ajută la eliminarea grăsimilor din ficat. Acest lucru previne apariția bolilor hepatice grase și pierderea funcției hepatice. Deficitul de colină poate duce în cele din urmă la insuficiență hepatică.

Sarcina. Colina ajută femeile gravide să producă mai mult DHA (acid docosahexaenoic). Acest acid gras omega-3 este o componentă structurală cheie necesară dezvoltării creierului bebelușului. Atunci când șobolanii gravide sunt lipsiți de colină, descendenții lor suferă de pierderi rapide de memorie odată cu înaintarea în vârstă.

Mănâncă ouă pentru a obține mai multă colină

Gălbenușurile sunt cea mai saturată sursă de colină. Alte surse bune sunt carnea de vită de la animalele care pasc, în special ficatul de vită, germenii de grâu, varza de Bruxelles, codul, somonul sălbatic, broccoli, untul de arahide și ciocolata. Alegeți soiurile organice și cultivate gratuit ale acestor alimente ori de câte ori este posibil.

O altă modalitate de a obține suficientă colină este să o bei ca supliment alimentar. Femeile ar trebui să bea 425 mg pe zi, iar bărbații 550 mg.

Citiți mai multe despre ouă:

Așteptați articole mai utile despre cum să ne menținem sănătatea, cum să nu îmbătrânim și cum să ne protejăm de boli.

Dacă vă place articolul, vă rugăm să îl împărtășiți. Undeva cineva ar putea avea nevoie de aceste informații.

Drepturi de autor și restricții conexe

zdravvsekiden.com dă dreptul Utilizatorilor să utilizeze toate serviciile furnizate pe site numai în scopuri personale necomerciale, cu condiția ca drepturile de autor ale zdravsekiden.com sau ale terților să fie direct sau indirect legate de materialele site-ului. Materialele de pe acest site nu au voie să fie modificate în niciun fel și nici să fie copiate, distribuite public sau distribuite în niciun scop public sau comercial. Utilizarea materialelor publicate pe acest site Internet pe alte site-uri este interzisă.

Materialele de pe acest site sunt protejate de drepturile de autor și drepturile conexe și orice utilizare neautorizată poate constitui o încălcare a drepturilor de autor, a drepturilor de marcă comercială sau a altor dispoziții legale.