cârnați

Basoni cu cârnați și cartofi prăjiți

Fagottini sau așa cum este descris mai detaliat Fagottini con patatine e wurstel, am văzut într-o călătorie în Italia în vară.
Am fost impresionat într-un restaurant de tip fast-food.
Mi-a plăcut ideea pentru că acest sandviș are de toate.
Cartofi prăjiți, aluat pufos și Cârnați
din Grânar de delicatese!
Am decis să le transform într-un mic dejun grozav de weekend.

Ne-au plăcut foarte mult Fagotinele și le-am mâncat cu plăcere.
Mulți oameni vor crede că sunt asemenea Cârnații , dar asta nu este adevărat, sunt foarte diferite.
Generalul este delicios Cârnat - Aleg Grânar de delicatese, Îmi plac produsele lor, sunt fără compromisuri în ceea ce privește calitatea și gustul.

Rețetă pentru Fagotini.
Produse necesare:
pentru aluat:
500 g de făină
7 g drojdie uscată
1 lingură. zahăr
1 lingură. sol
30 ml. ulei de masline
370 ml. apă călduță

pentru umplutură:
4 buc. Cârnați Delicatessen Granary

cartofi prăjiți
7 buc. o felie de brânză galbenă
pentru stropire: sare colorată
pentru a întinde 1 gălbenuș de ou

Prepararea Fagotini:

Pentru a pregăti Fagotini, trebuie să începeți prin frământarea aluatului.
Într-un castron de frământare adecvat, așezați făina, drojdia, sarea și zahărul.
Faceți un puț și turnați apă și ulei de măsline în el.
Frământați un aluat moale.
Acoperiți-l cu puțin ulei de măsline și lăsați-l să crească.

Când aluatul crește, separați 7 bile de câte 100 de grame.
Între timp, prăjiți cartofii.
O singură porție va fi suficientă.
Pregătiți Cârnații - tăiați-i în jumătate, apoi fiecare jumătate în mijloc.

Pentru a modela fagotele, întindeți o minge de aluat.
Puneți cartofii, apoi cârnații, brânza și presărați sare colorată.

Întoarcerea este ușoară, se vede în fotografii.

Bate gălbenușul și răspândește toate fagotele.
Se lasă la dospit 20 de minute.

Coaceți fagotele într-un cuptor cald la 150 de grade până când se termină.
Mi-a luat aproximativ 30 de minute.
Pentru a preveni arderea, le puteți acoperi cu folie.

Miroase uimitor și sunt la fel de delicioase.
Le-am mâncat în compania kefirului.

Aceste Fagotini sunt o soluție excelentă pentru o masă delicioasă de weekend.
Vedeți singuri pregătindu-le și amintiți-vă asta Cârnații sunt din Grânar de delicatese !