Au trecut vremurile în care se preparau doar mâncăruri din orez. Recent a început să se combine cu o cantitate imensă de fructe și legume diferite, creând combinații cu adevărat uimitoare. Una dintre ele este combinația de orez cu mere, care, de fapt, dacă vă gândiți la asta, nu este surprinzătoare.

Se crede că aceste două produse au avut inițial o singură patrie - Asia în partea centrală sau sud-estică. Din aceste locuri a venit această combinație, despre care veți afla în acest articol.

mere

Ingrediente Număr de
orez - 200 g
un mar - 120 de grame
apă - 100 ml
lapte - 100 ml
zahăr - 40 g
scorțișoară - 2 ani
Timp de gătit: 60 de minute Calorii la 100 de grame: 174 Kcal

Orezul cu mere este foarte ușor de găsit în orice bucătărie din Rusia, deci este complet inutil să urmăriți aici ingrediente exotice. Puteți pregăti acest fel de mâncare atât pentru familia dvs., cât și să-l impresionați cu el. În același timp, nu trebuie să muncești din greu.

Cum se gătește un fel de mâncare:

  1. Puneți orezul în puțină apă și clătiți până dispare turbiditatea. Puneți-l într-o oală cu apă și aduceți totul la fierbere. Apoi puneți căldura la minimum și gătiți încă zece minute. Cel mai bine este să închideți capacul cratiței;
  2. În timp ce orezul se gătește, va fi necesar să gătiți merele. Cu ele este necesar să curățați coaja și să scoateți miezul, tăiat în felii subțiri egale;
  3. Când apa este complet fiartă din orez, laptele trebuie turnat în tigaie și fiert timp de aproximativ 10 minute. Amestecați amestecul constant, altfel va arde;
  4. La sfârșitul acestui timp, adăugați mere, zahăr și scorțișoară. Fierbe vasul ar trebui să fie încă cincisprezece minute. Apoi trebuie răcit ușor și servit.

Orez cu pui și mere

Dacă doriți să pregătiți un fel de mâncare mai satisfăcător și mai hrănitor, adăugați puțin pui. Veți simți imediat modificările subtile ale gustului care vor aduce proteine ​​suplimentare.

  • măr - 100 g;
  • file - 200 g;
  • orez - 120 g;
  • verdeață proaspătă - 4 crenguțe;
  • ceapa - 1 buc;
  • morcovi - 100 g;
  • sare, piper și curcuma.

Valoare nutritivă: 111 Kcal.

Puiul cu orez și mere se prepară după cum urmează:

  1. Spălați fileul de pui și tăiați-l în bucăți suficient de mici. Toate acestea trebuie falsificate imediat;
  2. Acum este timpul să faceți niște legume. Pentru a face acest lucru, curățați morcovii și tăiați în cuburi mici. La fel ar trebui să se facă și cu nasul;
  3. Încălziți tigaia și prăjiți ceapa și morcovii cu puiul în puțin ulei de floarea-soarelui. Stați cu puțin curcuma și turnați câteva linguri de apă;
  4. În timp ce prăjirea se gătește, spălați bine orezul. Folosiți apă curentă pentru aceasta, va fi mai rapid. Adăugați orez la pui, apoi amestecați bine. Adăugați apă clocotită în tigaie, astfel încât să acopere întregul amestec și să fie chiar cu un centimetru mai mare. Acum tocăniți orezul treptat până când este complet gătit;
  5. Tăiați merele în felii mici și adăugați la orez. Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți timp de aproximativ cinci minute. În acest timp, gustul merelor se va combina cu planta de pui și orez, care le va da suc. Așezați vasul finit pe o farfurie și un castron cu ierburi proaspete.

Orez cu mere de struguri și stafide

Puteți găti orez cu mere la cuptor, creând o casetă cu adevărat grozavă. Acest fel de mâncare va fi foarte util și gustos, dar în același timp simplu și gustos.

  • orez - 100 g;
  • zahăr - 50 g;
  • ulei - 50 g;
  • lapte - 250 ml;
  • ou - 2 buc;
  • morcovi - 80 g;
  • mere - 200 g;
  • stafide albe - 50 g;
  • zahăr vanilat - 1 pungă;
  • Scorțișoară - 5 g.

Valoare nutritivă: 183 Kcal.

Cum să gătești orezul gătit cu mere și stafide la cuptor:

Rețetă pentru multi-vară

În plus față de mere, alți aditivi, cum ar fi stafidele și nucile, sunt adesea utilizați pentru această combinație de produse. Aragazul lent vă va ajuta să pregătiți un astfel de fel de mâncare mult mai ușor și să nu îl urmăriți tot timpul.

  • orez - mult pahar;
  • Mere Granu Smith - 200 g;
  • zahăr - 25 g;
  • nuc - 30 g;
  • unt - 10 g.

Valoare nutritivă: 236 Kcal.

Cum se gătește orezul cu mere într-un aragaz lent:

  1. Merele trebuie spălate și curățate. Apoi scoateți-le din miez și tăiați-le în cuburi mici;
  2. Clătiți orezul de mai multe ori, continuând să faceți acest lucru până când apa durează. Apoi așezați o bucată de unt pe fundul multi-mummer și ungeți-o. Acest lucru va ajuta la evitarea orezului. Se toarnă orezul într-un castron, se adaugă mere și se îndulcește tot zahărul. Apoi umpleți cu apă într-un raport de 1: 2 și amestecați;
  3. Închideți capacul multi-vară și setați modul Cereale sau Orez. Timpul standard de gătit este de 25 de minute. Când se termină, trebuie să mai adăugați puțin ulei și să îl păstrați încă cinci minute când este încălzit. Nucile acționează ca un decor și conferă vasului și mai mulți nutrienți.

Beneficiile merelor și orezului pentru corpul uman

Este foarte dificil să supraestimăm importanța acestor două produse în viața umană. Merele au fost considerate mult timp unul dintre principalele fructe perene din dietă, care vă permit să saturați corpul cu proprietăți benefice.

Orezul din multe țări este încă considerat principalul ingredient folosit în bucătăria multor țări. Este foarte rar să găsești o gospodină care să nu-și păstreze mai multe specii în bucătărie. În plus, puteți găti multe dintre cele mai rafinate feluri de mâncare din acesta.

Toate acestea au dus la faptul că orezul cu mere poate fi considerat unul dintre cele mai sănătoase feluri de mâncare. În același timp, este foarte hrănitor. Deocamdată, să ne uităm la fiecare dintre aceste ingrediente separat.

Proprietățile benefice ale orezului includ, de obicei, prezența unei cantități uriașe de vitamine și minerale. Acestea includ magneziu, potasiu și fosfor. Toate acestea vin cu adăugarea de aminoacizi și proteine. Toate acestea permit organismului să funcționeze fără probleme și în același timp să aibă o dietă completă. Spre deosebire de grâu, orezul nu are absolut gluten. De fapt, nu este neobișnuit să întâlnești o persoană cu alergie la acest aminoacid. Orezul este un ingredient cu adevărat unic, care poate fi ușor combinat cu ingrediente complet diferite și veți obține un rezultat excelent.

De asemenea, orezul va fi util pentru cei care vor să slăbească, deoarece nu există absolut grăsimi. De foarte multe ori nutriționiștii îl includ în dieta clienților lor, astfel încât nu numai să slăbească, ci și să curățe corpul de toxine.

Merele, ca orice fruct, conțin o serie de vitamine. Ele ajută la boli intestinale și chiar la gastrită. Acest fruct poate ajuta la normalizarea nivelului de colesterol din sânge.

După cum puteți vedea, indiferent de modul în care abordați aici, există doar profesioniști.

Citiți cum să preparați un delicios sos de vită - câteva rețete simple și delicioase.

Rețeta unui fel de mâncare american interesant - cârnați în aluat, mai multe opțiuni pentru o rețetă foto.

Luați în considerare rețeta unui pui grozav cu mere pe aluat de drojdie.

Dieta de nouă zile

În prezent, dietele care utilizează un consum separat de produse în baza lor își iau locul și sunt foarte populare în același timp. Versiunea cu orez, pui și mere are avantajele sale, așa că odată cu aceasta vei putea scăpa de câteva kilograme de grăsime în exces în 9 zile.

Se bazează pe 3 etape. Fiecare dintre ei va trebui să utilizeze doar unul dintre produsele de mai sus, adică. 3 zile - orez, 3 zile - pui, 3 zile - mere. Apropo, în timpul acestei diete nu ar trebui să faceți exerciții de forță. Fiecare regim fizic ar trebui să fie minim.

Baza acestei diete este alternarea alimentelor pline de proteine ​​sau carbohidrați. Orezul inițial ajută la curățarea corpului de toxine, iar apoi puiul te face să începi să arzi grăsimi. Iar merele cu fibre vor curăța intestinele și, în același timp, vor oferi organismului o doză letală de vitamine.

Cu toate acestea, această dietă are contraindicații - în orice caz, nu poate fi apelată la cei care au probleme cu intestinele, ficatul și rinichii. Pentru cei care stau acolo, există o defecțiune, deci dacă aveți o muncă fizică grea, trebuie mai întâi să așteptați sărbătorile.