Shake-urile trebuie să includă legume. Una dintre cele mai populare de pe blatul nostru - fasole într-o păstăi. Se servește ca garnitură sau ca mâncare vegetariană de sine stătătoare, se adaugă la supe și salate. Oamenii știu că este foarte util, dar nu întotdeauna țin cont de faptul că orice produs se poate datora rănirii. În unele boli, leguminoasele nu pot fi.

beneficii

Beneficiile boabelor verzi

Păstăile de fasole sunt disponibile în două tipuri - verde și galben (acestea din urmă sunt numite franceze din cauza gustului lor ușor). Oamenii din timpurile străvechi știau despre beneficiile lor, dar în forma sa actuală fasolea a intrat în bucătărie abia în secolul al XVI-lea. Spre deosebire de fasolea albă și roșie, în care semințele comestibile, verde și galben pot fi prezente în întregime. Oamenii care își îngrijesc silueta și sănătatea tuturor sunt adesea instruiți.

În plus, fasolea galben-verde, împreună cu cea verde, au rădăcini nu numai în franceză, ci și în alte bucătării naționale, de exemplu, chineză, coreeană și mexicană. Această popularitate se datorează faptului că fasolea conține substanțe nutritive, minerale și vitamine extrem de influente asupra organismului.

Compoziţie

Beneficiile și daunele boabelor verzi pot fi explicate prin influența unei singure substanțe, deoarece produsul este o compoziție bogată complexă:

Beneficii pentru substanțe
Fier Ajută la boli de sânge, anemie
Acid folic Material de construcție pentru corpul unei femei. Ameliorează durerea în timpul menstruației, ajută la stabilirea unui ciclu clar, crește fertilitatea. Foarte util femeilor însărcinate.
Miere Reduce riscul bolilor articulare, ajută la artrită.
Magneziu Susține corpul în cazul oboselii cronice, epuizării nervoase, ajută să facă față stresului.
Fibră Ajută la menținerea nivelului necesar de zahăr din sânge.
Sulf Normalizează funcția intestinului.
Potasiu Menține tensiunea arterială normală, ajută la bolile de inimă.
Zinc Normalizează absorbția carbohidraților.

Conținut caloric la 100 g

Răspunsul la întrebarea câte calorii din fasolea verde îi va încânta cu siguranță pe cei care visează să slăbească. Valoare energetică o sută de grame din acest produs - 24-30 kcal. Pentru o doză va fi de aproximativ două ori mai mult, dar aceste cifre încă nu dăunează cifrei. Trebuie amintit că conținutul caloric total al vaselor depinde de celelalte ingrediente și de metoda de preparare.

Astfel, de exemplu, beneficiile și daunele boabelor verzi prăjite ar trebui luate în considerare cu atenție, deoarece uleiul este foarte gras. Caloriile totale la o sută de grame vor ajunge la 175 de calorii. Când gătiți un produs, puteți pierde o serie de proprietăți utile (60-120 kcal). Cel mai bun mod - de a coace fasolea cu puțin condiment sau abur, atunci cantitatea de calorii va continua.

  • proteine ​​- 2,5 g;
  • grăsime - 0,3 g;
  • carbohidrați - 3 g;
  • apă - 90 g;
  • fibra dietetica este de 3,4 g.

Fasole verde benefică

Utilizarea regulată a acestei fasole va fi benefică nu numai ca dietă specială sau hrană, ci și în viața de zi cu zi. Nu merită să vă faceți griji cu privire la numărul de carbohidrați conținuți în fasole - în detrimentul unei cantități mari de produse din fibre dietetice contribuie în continuare la pierderea în greutate. În plus, ajută la bolile cardiovasculare, diabetul și bolile sistemului reproductiv feminin și masculin.

Beneficiile boabelor verzi

Păstăile verzi lungi sunt adesea vândute congelate. Cu toate acestea, este posibil să cumpărați fasole tânără vara și să le faceți congelate sau conservate pentru iarnă (ca în fotografie). Verde proaspăt nu mai puțin delicios, acest soi conține o varietate de vitamine din grupele A, B, B. Acest supliment util pentru masă, dacă este consumat de două sau trei ori pe săptămână, crește imunitatea, va ajuta să facă față bolilor cronice.

Pentru pierderea in greutate

Secretul proprietăților alimentare ale plantelor - o cantitate mare de apă. Puteți mânca o porție mai mare pentru a obține suficient, dar în același timp câștigați doar 40-60 kcal. În plus, o cantitate mare de fibre ajută la funcționarea normală a tractului gastro-intestinal, eliberează organismul de toxine. Cei care visează să piardă în greutate, este recomandat să organizeze una sau două zile de încărcare și descărcare a dietei acestui produs, care, de asemenea, accelerează metabolismul.

În timpul sarcinii

Fasolea conține mult acid folic, ceea ce normalizează fondul hormonal feminin. În timpul sarcinii, această substanță devine ceva asemănător unui material de construcție pentru corpul mamei însărcinate. Ginecologii prescriu adesea tablete concentrate de acid folic pacienților, dar pot fi obținute datorită porțiilor de fasole. În plus, conținutul de vitamine A și este bun pentru imunitate, mai ales iarna.

Vătămări și contraindicații

Ca și în cazul oricărui produs alimentar, beneficiile și daunele boabelor verzi sunt determinate individual. Mănâncă nu este recomandat celor care au boli cronice de stomac - gastrită acută sau ulcer, colită, colecistită. Medicii spun că este posibil să mâncați cu flatulență crescută, dar pentru a evita conflictul de flatulență, recomandă să turnați mai întâi apă mai întâi după fierbere. Rețetele care necesită utilizarea ardeiului crud, care sunt toxice și pot provoca leziuni ale mucoasei, nu ar trebui experimentate dacă nu se efectuează niciun tratament pre-termic.