uimitoare

Alimente bogate în vitamina E.

Foto: Evan Lorne/Shutterstock

12 martie 2020, 14:39.

Vitamina E este o importantă vitamină liposolubilă și un antioxidant care ajută la protejarea membranelor celulare de daunele provocate de radicalii liberi și previne oxidarea colesterolului rău.

De asemenea, joacă un rol în producția de celule roșii din sânge și ajută organismul să utilizeze pe deplin vitamina K, cea din urmă fiind importantă pentru sănătatea inimii.

Pentru ce se utilizează vitamina E?

Iată câteva dintre numeroasele sale beneficii pentru sănătate.

Participă la metabolismul acizilor nucleici, îmbunătățește utilizarea proteinelor și a vitaminei A, normalizează sângele și sistemul hormonal, protejează ficatul de necroză.

Motivele deosebit de importante pentru utilizarea sa ca supliment alimentar la persoanele active fizic este efectul său benefic asupra funcțiilor mușchilor netezi și striați.

Efectul său se exprimă prin menținerea unui nivel ridicat de energie, pe de o parte, și, pe de altă parte, are un efect catalitic asupra sintezei proteinelor, iar la doze mai mari are un efect anabolic (clădire).

Vitamina E este necesară pentru susținerea structurală și funcțională a mușchilor scheletici, cardiaci și netezi. De asemenea, promovează formarea de celule roșii din sânge și ajută la menținerea stocurilor de vitamine A și K, fier și seleniu.

Poate avea un efect pozitiv asupra sănătății imune, poate preveni deteriorarea oxidativă care poate duce la boli de inimă, poate avea un efect preventiv împotriva cancerului, poate ameliora simptomele bolii Alzheimer și poate ajuta la prevenirea unora dintre daunele asociate diabetului.

Studiile arată că vitamina E reduce inflamația atât în ​​corpul nostru, cât și pe piele, menținând-o tânără și fermă. Aceste proprietăți antioxidante sunt utile în special atunci când sunt expuse fumului de țigară sau razelor ultraviolete, prevenind cancerul de piele.

Vitamina repară daunele cauzate de radiațiile solare dăunătoare și de radicalii liberi din mediu. Stimulează producția de colagen, care face pielea elastică.

Vitamina E pentru o piele sănătoasă

Un alt beneficiu al vitaminei este că poate ajuta la ștergerea cicatricilor. Ca antioxidant, accelerează vindecarea pielii deteriorate și previne reținerea cicatricilor pentru o perioadă mai lungă de timp. În plus, menține pielea hidratată și ajută la repararea zonelor deteriorate.

Vitamina E pentru păr sănătos

Protejează părul de uscare și își păstrează strălucirea și elasticitatea. Îmbunătățește circulația sângelui la nivelul scalpului, ceea ce favorizează creșterea normală a părului.

Protejează rădăcinile părului de acțiunea radicalilor liberi - protecție antioxidantă, care limitează căderea părului.

În caz de probleme cu părul, este bine să faceți măști cu vitamina E și să subliniați alimentele care o conțin în cantități suficiente (menționate în articol).

Semne ale lipsei de vitamina E

Nivelurile scăzute sunt cel mai adesea asociate cu probleme digestive atunci când substanțele nutritive sunt slab absorbite din tractul digestiv. Aceste probleme includ boli ale pancreasului, bilei, bolilor hepatice și altele.

Unul dintre cele mai frecvente semne ale deficitului de vitamina E este miopatia sau durerile musculare. Experții consideră că afecțiunea este rezultatul slăbirii fibrelor musculare, care apare în timp, mai ales atunci când există o lipsă de activitate fizică regulată.

Un alt simptom care sugerează că este posibil să aveți nevoie de mai multă vitamina E este o tulburare de vedere. Lipsa poate duce la deteriorarea părții interioare a ochiului, unde devine mai subțire. Cu o deficiență a vitaminei importante, pot apărea vederea încețoșată, dificultăți de concentrare etc.

Deficitul de vitamina E interferează cu buna funcționare a sistemului nervos central. Prin urmare, dacă observați orice afecțiuni, cum ar fi pierderea echilibrului, reflexe întârziate, dificultăți în deplasarea membrelor, este bine să consultați un specialist.

Această vitamină are și proprietăți antioxidante și, atunci când nu obțineți suficient din ea, stresul oxidativ vă poate agrava starea generală de sănătate.

Contraindicații atunci când luați

Vitamina E este contraindicată în prezența unui istoric de reacții alergice, precum și la adolescenți fără recomandarea medicului. Nu este recomandat persoanelor cu hipertiroidism, diabet, colecistită, hemofilie, ciroză hepatică, insuficiență renală.

Deși este utilizat în unele cazuri în timpul sarcinii, nu este bine să îl luați automat în doze mari - poate provoca anomalii în dezvoltarea fătului.

Efectele secundare ale administrării vitaminei E apar de obicei cu utilizarea prelungită și în doze mari inadecvate. Acestea pot fi exprimate cel mai serios prin sângerarea din membranele mucoase - nas, ochi și organe genitale.

Principalul motiv pentru aceasta este că dozele mari de vitamina E blochează acțiunea vitaminei K, care este responsabilă de capacitatea sângelui de a se coagula.